Rolat od mlevene piletine sa jajima

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje/pečenje: 60 min
Spremno za: 80 min

Rolat od mlevenih pilećih bataka uz dodatak dimljene junetine, pun pogodak.

Sastojci:

  • 1,2 kg mlevenih pilećih bataka
  • 200 gr dimljene junetine
  • so
  • biber po ukusu
  • 1kašika začina za piletinu
  • 1 kašičica suvog začina
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike vode
  • pola kašičiče belog luka u prahu
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 5-6 obarenih jaja

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Pileće meso samleti, dodati soli, bibera, začin za piletinu, suvi začin, ulje, vodu, prašak za pecivo, mlevenu junetinu, beli luk. Dobro umesiti i staviti u PVC foliju da odstoji 24h u frižideru.

2 Jaja obariti i oljuštiti. Meso staviti na pek papir, pa onda sve to staviti u četvrtasti kalup. Preko mesa poređati obarena jaja i lagano ih utisnuti u meso. Oblikovan rolat prekriti papirom i peći na 180°C 60 minuta. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,194FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe