Rolat od mlevene piletine sa jajima

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 20 min
Kuvanje/pečenje: 60 min
Spremno za: 80 min

Rolat od mlevenih pilećih bataka uz dodatak dimljene junetine, pun pogodak.

Sastojci:

  • 1,2 kg mlevenih pilećih bataka
  • 200 gr dimljene junetine
  • so
  • biber po ukusu
  • 1kašika začina za piletinu
  • 1 kašičica suvog začina
  • 3 kašike ulja
  • 3 kašike vode
  • pola kašičiče belog luka u prahu
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 5-6 obarenih jaja

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Pileće meso samleti, dodati soli, bibera, začin za piletinu, suvi začin, ulje, vodu, prašak za pecivo, mlevenu junetinu, beli luk. Dobro umesiti i staviti u PVC foliju da odstoji 24h u frižideru.

2 Jaja obariti i oljuštiti. Meso staviti na pek papir, pa onda sve to staviti u četvrtasti kalup. Preko mesa poređati obarena jaja i lagano ih utisnuti u meso. Oblikovan rolat prekriti papirom i peći na 180°C 60 minuta. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,060FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,599FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Zapečeni makaroni u jogurtu – updejtovana verzija „lažnog bureka“

E sad, taj je recept sa nama (čitaj " i sa godinama") porastao i dobio svoje varijacije na temu. Ovo je jedna od tih, pri tome toliko liči na originalan lažni burek, koliko i sam lažni burek na pravi burek...

Domaćinski doručak (ili večera)

Evo jedne klopice, varijanta...parola snadji se. Ideju sam videla na nekoj fotki sa nekim hijeroglifima (za mene su i kineska slova hijeroglifi 😉 ) ali je ispod, na tečnom engleskom jeziku 🙂 pisalo nešto kao Serbian...iliti srpsko (bilo je mnogo sitno napisano, a sve što je sitnim slovima napisano – ja ne čitam i snosim posledice istog). Kontam...spominjaše nas vezano za ovu kombinaciju klope. Znači...preko Kineza i Engleza do nas...domaćih, stiže ideja i do naše kuhinje. Šta reći, sem – baš je dobra.

Jednostavan i brz ručak – fašir, tarana i povrće u pekaču

Danas sam nešto odlučila da rizikujem i isprobam ovo jelo, o kojem ću vam pisati. Vrlo je jednostavno za pripremiti, ukupna priprema oko 30 minuta, posle ostaje samo pečenje, ali to vas ne dotiče, do se dešava i bez vas u kuhinji 🙂 Reč je o tome da dobijete prilog i meso jednim potezom.