Rolat od oslića

dana

Print Friendly, PDF & Email

Brzo se napravi, dekorativan je i malo neobičan rolat, zgodno za slavlja!

Sastojci:

  • 500 gr fileta oslića
  • 4 jajeta
  • 1 čaša kisele pavlake
  • prezle, biber, so, majonez
  • masline, kriške limuna po želji

Priprema:

  1. Oslić obariti u slanoj vodi. Propasirati ga viljuškom.
  2. Posebno umutiti jaja, /prvo sneg od belanaca, pa dodati žumanca/ sa čašom pavlake.
  3. Pomešati sa ispasiranom ribom, posoliti i dodati bibera po ukusu.
  4. Dobro podmazati modlu uljem i posuti je prezlama /višak prezli istresti/.
  5. Sipati pripremljenu masu i peći oko 30 minuta na umerenoj temperaturi /na mom šporetu je to 200°, ali na jačim šoretima 180°/.
  6. Ohladjeni rolat izručiti na tacnu i premazati majonezom. Ukrasiti kolutovima limuna, maslinama, po želji.

Prijatno!



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,996FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,399FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Punjeni krompir sa mesom i gljivama

Ovo bi mogao biti još jedan od onih…2 u 1 recepata. Imamo prilog (krompir) a imamo i meso. Ako želite, možete i neku salaticu servirati uz to ako ne…i ne morate. Probajte…još jedan recept iz baka Katinog rokovnika koji ne može da omaši.

Kandirane kore narandže ili limuna

Potrebne su vam kandirane kore narandže, da biste ispratili recept koji ste pronašli? Ali...nije sigurno da ćete ih naći u prodavnici. Evo jednostavnog načina kako da ih sami napravite.

Munchmallow torta

Eto, proslavismo i moj rodjendančić. Palo je malo slanih grickalica i tortica. Recept sam isčeprkala u nekoj staroj novini, sad nešto kuckala u google...