SASTOJCI:
2 kg šargarepe
1 kg paprike raznih boja
2 – 3 ljute paprike
300 ml sirćeta
2 supene kašike morske soli
PRIPREMA:
- Šargarepu oprati, očistiti i staviti da se skuva.
- Paprike ispeći i oljuštiti od kožice i semena.
- Zatim, obarenu i ohladjenu šargarepu iseći, pa u to dodati sečenu papriku, slatku i ljutu.
- Dodati so, izmešati i preliti sa sirćetom.
- Složiti u tegle. Prijatno!
Recept za: Salata od šargarepe
