Šarena salata II

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 3 kg kupusa
  • 3 kg zelenog paradajza
  • 2, 5 dl sirćeta
  • 100 g šećera
  • 100 g soli
  • pola kesice vinobrana

Priprema:

Povrće operite i iseckajte sitno. Napravite mešavinu od sirćeta, šećera, soli i vinobrana. Ovim prelijte iseckano povrće.

Sve dobro izmešajte i ostavite 24 sata da odstoji i tek onda stavite u tegle.

Preostalim sokom nalijte tegle i pritisnite plastičnim držačima za tegle.

Možete praviti i sa manjom količinom povrća.

NAPOMENA: esencija za zimnicu ili prehrambena sirćetna kiselina 80% se koristi za konzerviranje proizvoda prilikom pripremanja zimnice. Ona je mnogo jača od alkoholnong sirćeta. Čuvajte je dobro, van domašaja dece.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,869FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,005FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za kroasane po principu katmer kora

Uvek sam u potrazi kako da što lakše pripremim nešto što volimo. Naravno, vi ćete odabrati od milion varijacija na temu upravo onaj recept i princip koji se vama najviše dopada. Ovo je, po meni, jednostavniji način pripreme....

Domaći kečap na dva brza načina

Kada pravimo pizzu kod kuće, pa...može da bude slična, bolja ili lošija od one u piceriji ili koja pokuca na naša vrata. Ista – teško. Da malo pripomognemo, možda nije loše da pokušamo napraviti sami kečap (dobro...ne potpuno sami...nećemo krenuti od pasiranja paradajza...). Isti možemo upotrebiti za razna jela. Ukusan je, probajte, nećete se pokajati. Naravno – ovo nije neka mudrost..ali ni nismo tu da prosipamo mudrosti, nego da naučimo pripremati i najjednostavnije recepte.

Špagete karbonara

Konačan rezultat - ove špagete deluju kao da nemate preliva, a opet, testenina bude veoma ukusna. Nas su oduševile pripremljene na ovaj način i ulaze u jedno od uobičajenih jela na našem meniju 🙂