Šarena salata II

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 3 kg kupusa
  • 3 kg zelenog paradajza
  • 2, 5 dl sirćeta
  • 100 g šećera
  • 100 g soli
  • pola kesice vinobrana

Priprema:

Povrće operite i iseckajte sitno. Napravite mešavinu od sirćeta, šećera, soli i vinobrana. Ovim prelijte iseckano povrće.

Sve dobro izmešajte i ostavite 24 sata da odstoji i tek onda stavite u tegle.

Preostalim sokom nalijte tegle i pritisnite plastičnim držačima za tegle.

Možete praviti i sa manjom količinom povrća.

NAPOMENA: esencija za zimnicu ili prehrambena sirćetna kiselina 80% se koristi za konzerviranje proizvoda prilikom pripremanja zimnice. Ona je mnogo jača od alkoholnong sirćeta. Čuvajte je dobro, van domašaja dece.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,695FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pogačice sa čvarcima iliti žmarama po naškom 😉

Kada su pogačice gotove, savetujem oprez! Mnogo su ukusne, divno mirišu i stvaraju problem odolevanja vrućim pogačicama. Ako ne odolite, rizikujete da vam stomak kaže ajoooj nakon prethodnog zadovoljstva...ali, to je rizik sa kojim se morate suočiti!

Čokoladna kesten Mousse torta

U potrazi za nečim novim a sa sve dosta kesten – pirea na ledu,...put me je naneo na ovu torticu, pufnastu, kremastu, rumasto – kestenasto – čokoladastu...Šta nam više treba? Pa...samo svi ostali sastojci i dobra volja...