Print Friendly, PDF & Email

Starinski, domaći recept za sataraš koji vas vraća u detinjstvo.

Sastojci:

  • 700 g paradajza
  • 500 g paprika
  • 400 g crnog luka
  • 3 ljute papričice (male)
  • 200 ml ulja
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike vegete
  • 1 puna kašika brašna
  • 120 ml vode

Priprema:

1 Oprati i iseckati luk.
U tiganj sipati 200 ml ulja, staviti seckani luk, zatim seckati i dodavati papriku, ljute papričice, ljušteni i iseckani paradajz (sve to postepeno, kako seckate i uz povremeno mešanje).
Zatim dodati 2 kašike šećera i jednu kašiku vegete pa promešati.

2 Pržiti na srednjoj vatri uz povremeno mešanje (prženje traje oko 45 minuta od kada stavite luk).

3 Zatim u jednu posudu stavite 1 punu kašiku brašna, 1 kašiku vegete, 120 ml vode, promešajte i sipajte u tiganj. Promešajte, isključite ringlu i ostavite na ringli jedno pet minuta.

Prijatno!



kuvajuzivo
kuvajuzivohttp://www.kuvajuzivo.net/
Najlepši domaći recepti, koji hrane i dušu i telo. Tu su i video snimci za sve one ”neuhvatljive” trenutke svake domaćice.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,015FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,859FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,180SubscribersSubscribe

Fašir

Najobičniji obični fašir. Jes...da...baš. Dok nisam šesnaest plus pet puta proverila sa mamom svaki put kada bih ga pravila, bio je naučna fantastika u nastavcima bez vidljivog sretnog završetka (sa primesama tragi – komedije, doduše). Sada, sa zadovoljstvom mogu da vam ga predstavim. Moj fašir, pravi fašir, onako kako ga moja mama pravi (valjda) jer moja mama što skuva, to ničija mama tako ne skuva (eventualno mama od moje rodjene sestre).

Recept za kroasane po principu katmer kora

Uvek sam u potrazi kako da što lakše pripremim nešto što volimo. Naravno, vi ćete odabrati od milion varijacija na temu upravo onaj recept i princip koji se vama najviše dopada. Ovo je, po meni, jednostavniji način pripreme....