Print Friendly, PDF & Email

Starinski, domaći recept za sataraš koji vas vraća u detinjstvo.

Sastojci:

  • 700 g paradajza
  • 500 g paprika
  • 400 g crnog luka
  • 3 ljute papričice (male)
  • 200 ml ulja
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike vegete
  • 1 puna kašika brašna
  • 120 ml vode

Priprema:

1 Oprati i iseckati luk.
U tiganj sipati 200 ml ulja, staviti seckani luk, zatim seckati i dodavati papriku, ljute papričice, ljušteni i iseckani paradajz (sve to postepeno, kako seckate i uz povremeno mešanje).
Zatim dodati 2 kašike šećera i jednu kašiku vegete pa promešati.

2 Pržiti na srednjoj vatri uz povremeno mešanje (prženje traje oko 45 minuta od kada stavite luk).

3 Zatim u jednu posudu stavite 1 punu kašiku brašna, 1 kašiku vegete, 120 ml vode, promešajte i sipajte u tiganj. Promešajte, isključite ringlu i ostavite na ringli jedno pet minuta.

Prijatno!



kuvajuzivo
kuvajuzivohttp://www.kuvajuzivo.net/
Najlepši domaći recepti, koji hrane i dušu i telo. Tu su i video snimci za sve one ”neuhvatljive” trenutke svake domaćice.

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,075FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,305FollowersFollow
1,300FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brzo testo za picu – iz miksera u lernu!

Za domaću izradu pice imamo mnogo varijanti: da kupimo gotovo testo u pekari koje razvučemo i kraj, da kupimo polupečeno testo u radnji, nabacamo sastojke i kraj, da umesimo testo, uprljamo i ruke i dasku i pod i zavese 😉 , da naručimo picu 🙂 ...i tako redom...

Sos od višanja

Sos od višanja je nešto što, čini mi se, ili volite ili ne volite. Neko jednostavno ne voli slatko uz pečeno meso. Meni - ništa bolje nego ovaj sos preko fino pečenog vrata ili sličnog komada mesa.

Rolnice od narandže – Orange Rolls

Ove su rolnice tako ukusne, da vam to ne mogu (i neću...) rečima opisati. Znaćete (i videćete da vas nisam lagala) samo ako ih isprobate. One su, kako da kažem...prste da poližete...