Starinski, domaći recept za sataraš koji vas vraća u detinjstvo.

Sastojci:

  • 700 g paradajza
  • 500 g paprika
  • 400 g crnog luka
  • 3 ljute papričice (male)
  • 200 ml ulja
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike vegete
  • 1 puna kašika brašna
  • 120 ml vode

Priprema:

1 Oprati i iseckati luk.
U tiganj sipati 200 ml ulja, staviti seckani luk, zatim seckati i dodavati papriku, ljute papričice, ljušteni i iseckani paradajz (sve to postepeno, kako seckate i uz povremeno mešanje).
Zatim dodati 2 kašike šećera i jednu kašiku vegete pa promešati.

2 Pržiti na srednjoj vatri uz povremeno mešanje (prženje traje oko 45 minuta od kada stavite luk).

3 Zatim u jednu posudu stavite 1 punu kašiku brašna, 1 kašiku vegete, 120 ml vode, promešajte i sipajte u tiganj. Promešajte, isključite ringlu i ostavite na ringli jedno pet minuta.

Prijatno!



kuvajuzivo
kuvajuzivohttp://www.kuvajuzivo.net/
Najlepši domaći recepti, koji hrane i dušu i telo. Tu su i video snimci za sve one ”neuhvatljive” trenutke svake domaćice.

Ostavite odgovor

87,672FansLike
84FollowersFollow
3,228FollowersFollow
927FollowersFollow
1,299FollowersFollow
1,032SubscribersSubscribe

Snickers torta – nepečena

Ovo je jedna od onih...preukusnih, divnih i „moram prileći“ torti. Da se brzo sprema – ne znam baš...relativno, verovatno zavisi od spretnosti domaćice (što će biti da je u mom primerku zakazalo...).

Recept za sarmu

Uvek imam problem sa onim delom recepta „...i dodati začina po ukusu...“! Halo?! Ok, meni je sve to ukusno ali odakle da znam koji su to začini ako sam početnik??? Meni treba sve...od na vrh noža do kraja noža 😉 .

Bolonjeze sos na jednostavan način

Jedna porcija ovog bolonjeze sosa je savršeno dovoljna za obilno prelivene špagete. Onako, bez ustručavanja. Nema mnogo petljancije, kažem u naslovu, ovo je pojednostavljena varijanta savršenog ukusa.