Slatko od belih trešanja

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1,250 kg belih trešanja
  • 1 kg šećera
  • ½ l vode
  • limun
  • kašičica limuntusa

Priprema:

  1. Očistite trešnje od koštica. Ušpinujte 1 kg šećera sa ½ l vode (kuvajte dok se ne postigne gustina sirupa). Spustite trešnje u sirup. Povremeno mešajte.
  2. Pri kraju – kada je skoro kuvano (kad se sirup lepi – proverite tako što ćete zahvatiti kašikom pa kanuti na tanjirić) ubacite opran i na kolutove isečen limun. Dodajte i kašičicu limuntusa.
  3. Tokom kuvanja skidajte povremeno penu, a kada je gotovo skinite ostatak pene i prekrijte vlažnom krpom.
  4. Sipajte u tegle kada se ohladi.

SLATKO OD BELIH TREŠANJA 1



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Griz u mleku za početnike

Šta je frka sa kuvanjem griza u mleku? Odokativno kuvanje. Ugreješ mleko i sipaš griza dok se ne zgusne na željenu gustinu...Ma hajde...a kada se već zgusne više nego što sam htela...onda drž – ne daj, razblažuj sa mlekom, seci griz nožem...šta već...

Pikantna šarena proja

Proja – beskonačan broj kombinacija. U ovom slučaju, ja odabrah neku pikantnu verziju i naišla je na odobravanje ukućana a i šire. Količina je ispala...pa...poprilična, za jednu veliku tepsiju plus jednu manju, no, možda se to može skrkati sve u jednu pa dobiti malo deblju proju.