Slatko od smokvi

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 kg čvrstih smokvi
  • 1 kg šećera
  • šolja vode (manja)
  • pola limuna

Priprema:

Smokve operite i očistite od peteljki. Izbockajte ih čačkalicom unakrst na 3-4 mesta.

U šerpi skuvajte vodu sa šećerom tako da se šećer sasvim rastvori. Onda dodajte smokve i kuvajte 2-3 sata.

Kašičicom izvadite malo sirupa i ohladite u tacni. Ako je dovoljno gusto da se razvlači kao med, slatko je gotovo.

Gotovo slatko sipajte u tegle, dodajte limun isečen na kriške. Zatvorite tegle.



2 KOMENTARA

  1. Potrebno je prati ih u devet voda, to je pravi recept i onda u sirup, samo u Srbiji se moze jesti pravo slatko, sve drugo je plagijat…

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,233FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,197FollowersFollow
1,306FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brza i mekana kafanska pogača

Kao odličan prilog ručku koji traži od vas i hleb ili sličan prilog, evo i ove pogače koju smo mi sinoć isprobali. Priprema se ekstra lako, sastojci su oni koje uvek imate kući. Dok skuvate ručak, i pogača će biti gotova.