Šnicle u sosu

dana

Print Friendly, PDF & Email

POTREBNO JE:

– 8 svinjskih šnicli,
– po potrebi brašno da se uvaljaju šnicle,
– vegeta i biber po želji.

ZA SOS:

– 1 glavica crnog luka,
– 3 čena belog luka,
– 4 dl. vode,
– 2-3 kašike brašna,
– vegeta, biber po želji.

PRIPREMA:

Šnicle izlupati, zatim ih začiniti biberom i vegetom. Uvaljati ih u brašno sa obe strane pa ih kratko propržiti na ulju da blago porumene sa obe strane. Odložiti ih u dublji pleh.

Crni i beli luk iseckati u secku i dodati ga u ulje u kom su se pržile šnicle, preliti sa malo vode od ukupne količine i uz mešanje dinstati dok ne omekša.

U malo vode razmutiti brašno (brašno dodavati u zavisnosti od toga kakvu gustinu sosa želite) pa dodati u luk, začiniti  i kuvati uz stalno mešanje dok se sos  ne zgusne.

Kada je sos dostigao željenu gustinu preliti ga preko šnicli u plehu i peći u zagrejanoj rerni 40-ak minuta na 180 stepeni.
Šnicle u sosu su spremne. Prijatno!



Barosevic Jovankahttp://cokabgd89.blogspot.rs/
Mladna i vredna devojka koja voli da kuva. Uživam dok gledam kako meni dragi ljudi uživaju u mojim pripremljenim jelima. Rado svoje recepte delim sa drugima i uvek želim da naučim više , jer čovek se uči čitavog života.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,140FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,270FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kaserole sa mlevenim mesom i paradajzom

Iliti po jednostavnije - zapečeno testo sa mlevenim mesom u paradajz sosu 🙂 Kako god...odlično je i jednostavno za pripremiti. Jeste...ima malo više šerpi dok završite, ali dok se zapeče...i šerpe su sredjene 🙂

Recept za fašir na jednostavan, brz i ukusan način

Recept za fašir sam već objavljivala (što ja, što drugi autori(ke) ), no mislila sam da nije na odmet da sličnu „formulu“ iliti sastojke pripremim na brži način, naročito u ove letnje dane, kada gledamo kako da se iskrademo i bućnemo u neku vodu, hladniju za bar par stepeni nego što je vazduh. No, to uključuje u akciju lernu iliti rernu, kojom ćemo malo ugrejati stan, ali štedi vreme stajanja uz šporet iliti štednjak 🙂

Mini pizze – mini pice – recept za zarazne grickalice!

Ovo je isprobani recept, dobila sam ga od koleginice, idealan je za rodjendane i slična druženja, definitivno radost i deci i velikima. Zarazno za grickanje. Dakle, da krenemo...šta nam je potrebno?