Špageti kaserole sa povrćem

dana

Print Friendly, PDF & Email

Predlog za još jedan jednostavan ručak, nastao kao odgovor na pitanje…šta ćemo danas ručati. Delovalo je kao da će biti dobra kombinacija…i nisam pogrešila.

Sastojci:

  • 1 pakovanje špageta
  • 200 gr mlevenog mesa (ja sam koristila svinjsko, vi koje volite, to odaberite)
  • 1 pakovanje carske mešavine (brokoli, karfiol, šargarepa – možete i sami pripremiti)
  • 1 – 2 glavice crnog luka
  • malo ulja
  • 1/2 l mleka
  • 4 kašike brašna
  • 50 gr margarina
  • 125 + 125 gr rendanog trapista
  • 2 – 3 kašikice vegete
  • 1/2 kašikice bibera
  • so ako vegeta nije jako slana
  • margarin za premazivanje posude

Priprema:

  1. Na malo ulja prodinstati luk. Dodajte mleveno meso na luk i dinstajte tako dok ne pobeli sa svih strana. Nalijte 2 dcl vode ili toliko da prekrije meso. Dinstajte dok voda ne ispari.
  2. Stavite vodu za testo da prokuva, pa dodajte na meso povrće. Dodajte vegetu, biber i po potrebi so. Nalijte vodom da prekrije povrće i ostavite dok se povrće skuva, a ne prekuva, a voda uvre.
  3. Dodajte brašno na povrće,  dobro promešajte i postepeno dodajte mleko. Umešajte i margarin iseckan na komadiće. Ostavite da prokuva i da se malo zgusne. Sklonite sa ringle i umešajte polovinu (125 gr) rendanog trapista.
  4. Skuvajte špagete u posoljenoj vodi u koju ste dodali kašiku ulja. Procedite testo i pomešajte sa povrćem.
  5. Namažite pekač ili vatrostalnu posudu margarinom, pa sipajte testo i povrće u istu. Pospite rendanim sirom i stavite da se peče na 200°C dok ne porumeni.
  6. Ostavite malo da se prohladi, nekih pola sata, kako biste bolje uživali u ukusu, a ne ispekli jezik 😉 i navalite. Prijatno!

IMG_0677



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,023FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,851FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,180SubscribersSubscribe

Pljeskavice od mladog sira

Veoma ukusne pljeskavičice 🙂 Ja sam ih, doduše, malo presolila, ali to je nešto što se neće ponoviti sledeći put. Mi smo ih klopali uz restovan krompir, no, mislim da bi im neko varivo bolje palo. Isprobajte. Deluje kao mala količina, no za nas četvoro bilo je dovoljno, ali ne previše 🙂

Vafli sa kobasicom, krompirom i sirom

Na srednje jakoj vatri, udinstamo na sitne komade isečenu kobasicu. To će trajati nekih 10 – tak minuta. Očistimo krompir i narendamo ga. Takodje, narendamo i trapist. Dodamo kobasici ocedjen rendani krompir i puter...

Lakumići Remix

Ovi lakumići su predvidjeni za obrok, ne grickanje (malo su krupniji), tačnije, super su za večeru i vole nešto da popiju pride. Nama su se činili jako ukusni uz topao (vreo) čokoladni napitak. Ali to je već ostavljeno mašti na volju i onima koji se sa njima budu družili da procene 🙂