Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 5 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 20 min

Kad vam se baš baš žuri da napustite kuhinju, a ukućani očekuju neku čorbicu, napravite tarana čorbu, gotova je za 15 minuta.

Sastojci:

  • 200 gr pilećeg filea
  • 1 kašika putera
  • so, biber, suvi začin po ukusu
  • 200 ml paradajz soka
  • 1 kašika ajvara
  • 800 ml vode
  • 30 gr tarane

I još:

kisela pavlaka za posluživanje

500x90-banner-recept-5Priprema:

1
Pileći file ispržiti sa puterom. Kada piletina dobije zlatno žutu boju, dodati so, biber i suvi začin. Sipati paradajz sok i dodati ajvar, kao i vodu.

2
Kuvati 10 minuta, pa ukuvati taranu. Proveriti ukus, dosoliti po potrebi i kuvati još 5 minuta. Čorbu po ukusu poslužiti sa kiselom pavlakom. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,071FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,603FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,970SubscribersSubscribe

Balkanski pirinač

Jeste da se u suštini svodi na rizi – bizi, rižoto ili slično, ali moram jako da pazim, jer se sa velikim kuvaricama ne da kačiti, pa ja bolje pazim da ih ne uvredim 🙂 Stvar je u tome, da ja nemam pojma šta su tačno gornja jela, jer jedna domaćica tvrdi jedno, druga drugo. I tako, napravih ja ovaj pirinač nama za ručak, pa kako god se on zvao. Nekome se podrazumeva da zna skuvati ovo jelo, no meni bi još i pre godinu dana (sram me bilo) bila naučna fantastika. Uspelo je baš fino, pa evo kako sam ja to smućkala:

Pečeni krompirići sa šargarepom

Ovo manje – više...i nije neki recept ali je super klopica. Jednostavno, bez mnogo mudrosti a opet ukusno i...pomalo – slatkasto. Nisam imala običaj jesti pečenu šargarepu a evo, baš mi se dopala na ovaj, veoma lak način. Na ovakav način – ostaje vam čista tepsija, bez ribanja i kropmpir koji nije natopljen mašću i ostalim „podmazivim“ sredstvima 😉

Krompir salata sa prazilukom i kikirikijem

Suština - ovo je zaista jako ukusna salata. Veoma često smo znali navaliti na nju onako...bez ičega kao prilog. Pardon, salata bi trebala biti prilog, ali nama bude glavno jelo 😉 Glavni junak salate - kikiriki i nemojte je ni praviti ako ćete ga izostaviti. Jednostavno - nije to to!