Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 5 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 20 min

Kad vam se baš baš žuri da napustite kuhinju, a ukućani očekuju neku čorbicu, napravite tarana čorbu, gotova je za 15 minuta.

Sastojci:

  • 200 gr pilećeg filea
  • 1 kašika putera
  • so, biber, suvi začin po ukusu
  • 200 ml paradajz soka
  • 1 kašika ajvara
  • 800 ml vode
  • 30 gr tarane

I još:

kisela pavlaka za posluživanje

500x90-banner-recept-5Priprema:

1
Pileći file ispržiti sa puterom. Kada piletina dobije zlatno žutu boju, dodati so, biber i suvi začin. Sipati paradajz sok i dodati ajvar, kao i vodu.

2
Kuvati 10 minuta, pa ukuvati taranu. Proveriti ukus, dosoliti po potrebi i kuvati još 5 minuta. Čorbu po ukusu poslužiti sa kiselom pavlakom. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Balkanski pirinač

Jeste da se u suštini svodi na rizi – bizi, rižoto ili slično, ali moram jako da pazim, jer se sa velikim kuvaricama ne da kačiti, pa ja bolje pazim da ih ne uvredim 🙂 Stvar je u tome, da ja nemam pojma šta su tačno gornja jela, jer jedna domaćica tvrdi jedno, druga drugo. I tako, napravih ja ovaj pirinač nama za ručak, pa kako god se on zvao. Nekome se podrazumeva da zna skuvati ovo jelo, no meni bi još i pre godinu dana (sram me bilo) bila naučna fantastika. Uspelo je baš fino, pa evo kako sam ja to smućkala:

Varivo od šargarepe

Pretpostavljam da je ovo uobičajeno jelo u mnogim kućama. No, to je kod Kraljice Majke mi moje izostalo, pošto se generacijski (od njene Kraljice Majke, a možda i unazad) prenelo da to baš ne volEmo. Pa tako...do sada...nisam ni ja, a nisam ni probala. Iznenadjenje je bilo prijatno 🙂