Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 5 min
Kuvanje/pečenje: 15 min
Spremno za: 20 min

Kad vam se baš baš žuri da napustite kuhinju, a ukućani očekuju neku čorbicu, napravite tarana čorbu, gotova je za 15 minuta.

Sastojci:

  • 200 gr pilećeg filea
  • 1 kašika putera
  • so, biber, suvi začin po ukusu
  • 200 ml paradajz soka
  • 1 kašika ajvara
  • 800 ml vode
  • 30 gr tarane

I još:

kisela pavlaka za posluživanje

500x90-banner-recept-5Priprema:

1
Pileći file ispržiti sa puterom. Kada piletina dobije zlatno žutu boju, dodati so, biber i suvi začin. Sipati paradajz sok i dodati ajvar, kao i vodu.

2
Kuvati 10 minuta, pa ukuvati taranu. Proveriti ukus, dosoliti po potrebi i kuvati još 5 minuta. Čorbu po ukusu poslužiti sa kiselom pavlakom. Prijatno!



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,106FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,496FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,935SubscribersSubscribe

Musaka Bolognese

Luk, papriku, šargarepu, peršun stavimo u neki multisecko i dobro isitnimo. Dinstamo na ulju da omekša i dodamo meso. Tako još malo dinstamo dok meso ne pobeli, tj. izgubi onu živahno – crvenu boju. Onda razmutimo preliv u malo više vode nego što je na kesici (nekih 2 dcl više), pa nalijemo na meso i povrće, dodamo ostatak začina za preliv i kuvamo poklopljeno nekih 45 minuta i ponekada se setimo promešati.