Tender Chicken Fritters

dana

Print Friendly, PDF & Email

Malo drugačija piletina!

Sastojci:

  • oko 450 g pilećeg filea
  • 1 jaje
  • 1 kašika senfa
  • 1 kašika curry sauce
  • 1 kašika mješavine začina
  • 2-3 kašike brašna
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 50 g ribane gaude
  • 1 kašika sitno sjeckanog svježeg peršuna ili kopra
  • so
  • biber
  • ulje za prženje

Priprema:

Sitno narezati pileći file. Začiniti suvim biljnim začinom. Umutiti jaje, senf, curry sauce, kiselu pavlaku, pa dodati brašno, ribani sir, sjeckani peršun, so i biber. Sjediniti sa piletinom, poklopiti i ostaviti u frižider bar 2 sata.

U tavi zagrijati ulje, pa spuštati po kašiku smjese. Pržiti 3-4 minute sa jedne i 3 minute, sa druge strane. Stavljati na kuhinjski papir.

Poslužiti toplo uz krompir, rižu, salatu…

Recept za: Tender Chicken Fritters



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,895FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Uzlivance – malo podebljane

Ponekad, „uvalimo“ u uzlivancu i malo krompira...a sada se mangupu upalila sijalica da podebljamo malo i sa kobasicom. Šta reći, sem – odlično mu je svetlila lampica 🙂 Ovakve uzlivance su sasvim zadovoljavajuće site, ukusne, a opet...i dalje, jednostavne za pripremu.

Musaka Bolognese

Luk, papriku, šargarepu, peršun stavimo u neki multisecko i dobro isitnimo. Dinstamo na ulju da omekša i dodamo meso. Tako još malo dinstamo dok meso ne pobeli, tj. izgubi onu živahno – crvenu boju. Onda razmutimo preliv u malo više vode nego što je na kesici (nekih 2 dcl više), pa nalijemo na meso i povrće, dodamo ostatak začina za preliv i kuvamo poklopljeno nekih 45 minuta i ponekada se setimo promešati.