Varivo od povrća sa pilećim i junećim mesom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

2 komada pilećih bataka
400 g junetine
300 g tikvice
200 g šargarepe
200 g cvekle
1 šaka krupno seckanog vlašca
1 kašičica kurkume
1 kašičica belog luka u granulama
1 kašičica morske soli
20 komada sitnijeg čeri paradajza
1 kašika brašna od integralnog pirinča
2,5 dcl neutralne pavlake
2 kašike maslinovog ulja
1 kašika začina od sušenog povrća

PRIPREMA:

  1. Zagrejte rernu na 200°C. U tepsiju stavite batake i junetinu isečenu na 4 parčeta. Prelijte maslinovim uljem i stavite da se propeče.
  2. Za to vreme očistite povrće i isecite tikvice na trake, šargarepu na kolutiće i cveklu na tanje kriške. Vlašac je u mom slučaju bio zamrznut.
  3. Propečeno meso prekrijte mešavinom povrća i dodajte 1 dcl vode. Pokrijte folijom i stavite u rernu da se peče.
  4. Kada povrće omekša i pusti svoju vodu i sokove promešajte i dodajte začine, brašno od integralnog pirinča, čeri paradajz i neutralnu pavlaku. Vratite u rernu da se dodatno dopeče i sjedini povrće i meso sa pavlakom.
  5. Servirati toplo kao glavno jelo. Prijatno!

Recept za: Varivo od povrća sa pilećim i junećim mesom



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pletenica Zopf sa eurokremom

Testo za ovu pletenicu je izuzetno ukusno, meko, vazdušasto, to ćete videti i na snimku. Odlične su uz šolju mleka i dobar film 🙂 Da se razumemo, jedna je i više nego dovoljna za večeru i po, ali, ne posustajemo mi tek tako...do kraja filma, malo po malo, pogrickali smo ih 🙂

Piletina preko noći u medu i soja sosu

Sve što je potrebno je da pomešate sastojke za marinadu, operete pile, isečete ga na komade, prelijete marinadom i ostavite tako u frižideru preko noći. Stavite da se krčka u rerni i to je to.