Vrtena mini pita sa sirom

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci za testo:

  • 1 kg brašna (glatko tip 400)
  • so po želji
  • topla voda

Nadev može po želji, n.pr:

  • sir sa jajetom
  • sir sa spanaćem
  • mleveno meso
  • rendani krompir sa malo luka

Priprema:

  1. Brašno se pomeša sa soli (po ukusu), dodaje se topla voda, pomalo i umesi se glatko testo.
  2. Testo podelimo na 5 – 6 delova.
  3. Pre razvlačenja, testo dobro namažemo uljem i ostavimo 15 minuta da stoji pokriveno sa krpom.
  4. Nakon toga, razvlačimo ga na način prikazan na slici i filujemo.
  5. Pečemo u rerni na 200°C dok ne porumeni.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Twix krem palačinke

Želeći napraviti neku finu večericu uz mleko...nastadoše ove palačinkice. U suštini, brzo je za napraviti. Konačan rezultat - zadovoljavajući, naravno za one koji dobro podnose slatko...

Pasulj sa suvim rebrima

Pasulj oprati, izbirati i staviti da se kuva u vodi. Kada provre, ostaviti jedno pola sata i onda odliti vodu. Crni i beli luk iseckati u multisecku, šargarepicu narendati na kolutiće, rebarca iseći na komade i kobasicu na kolutiće. Dodati na to pasulj, biber, so, naliti vodom (nekih 2 2 ½ l) i ostaviti da se kuva. Kod mene je to bilo nekih 2 i po sata, ali je pasulj bio šklj kategorije...