Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 30 min
Kuvanje/pečenje: 60 min
Spremno za: 90 min

Filovane palačinke sa sirom, odlične za doručak ili večeru.

Sastojci za palačinke:

  • 500 g brašna
  • 3 jajeta
  • 2 dl kisele vode
  • 6 dl mleka
  • kašičica soli
  • ulje

Fil:

  • 400 grama sitnog sira (urda)
  • 3 jaja
  • 1 jogurt
  • so
  • pavlaka za premazivanje

500x90-banner-recept-5Priprema:

1
Brašno pomešati sa jajima, dodati so, kiselu vodu i malo mleka. Promešajte mikserom da se ne bi stvorile grudvice. Dodajte preostalo mleko i promešajte varjačom.

2
Pecite palačinke u nauljenom tiganju. Ulje možete dodati i u smesu za palačinke. Pecite palačinke sa obe strane da blago porumene, sve dok se smesa nepotroši.

3
Fil: Sir pomešajte sa jajima, dodajte jogurt i malo soli (so, ako sir nije slan). Pripremljenim filom filujte palačinke, urolajte i ređajte u podmazan pleh.

4
Tako poređane palačinke premažite pavlakom. Zapecite palačinke 15-20 minuta u zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Secite i služite.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za kroasane po principu katmer kora

Uvek sam u potrazi kako da što lakše pripremim nešto što volimo. Naravno, vi ćete odabrati od milion varijacija na temu upravo onaj recept i princip koji se vama najviše dopada. Ovo je, po meni, jednostavniji način pripreme....

Hrskavi mladi krompir u parmezanu i aromatičnom bilju

Beli luk, parmezan, bosiljak i druge biljčice, dali su krompiru divnu aromu u kojoj smo uživali uz klasičnu salatu od paradajza, paprike i krastavaca. Pre toga neka supica i eto celog obroka.

Musaka sa mesom i tikvicama uz dodatak krompira

Očistimo krompir i stavimo ga da se skuva u slanoj vodi. Tikvicama izdubimo sredinu i posolimo ih iznutra i spolja, ostavimo da odstoje i puste vodu. Luk iseckamo na sitno, udinstamo na ulju, dodamo meso i začine. Dinstamo uz dodavanje vode da bude sočnije. Kada je meso gotovo, onda ostavimo još malo da voda ispari, skinemo sa vatre i dodamo veliku kašiku pavlake i umešamo. Tikvice iseckamo na kriške, tanke, krompir iseckamo na kolutove ili slično.