Musaka od zelja

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 3 veze zelja
  • 500 g mlevenog pilećeg mesa
  • 2 šargarepe
  • 125 g pirinča
  • 2 jajeta
  • 4 dl mleka
  • glavica crnog luka
  • so i biber po ukusu

Priprema:

  1. Obarite zelje. Dobro ga ocedite i sitno iseckajte. Propržite na ulju meso i luk. Dodajte i sitno iseckanu (u blenderu) ili narendanu šargarepu i pirinač. Kratko još pržite, pa onda umešajte zelje. Posolite i pobiberite.
  2. Umutite mleko i jaja. Prelijte po smesi sa mesom koju ste rasporedili po plehu i zapecite. Jedite uz kiselo mleko ili pavlaku.



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Zapečeni makaroni sa domaćom kobasicom i mnogo sira

Makaroni sa kobasicom i sirom, pa još malo bosiljka, moram priznati (a nije zato što sam ja kuvala 😉 ), odlična kombinacija, veoma ukusan ručak, sa malo truda i za malo vremena.

Makedonska sarma – zapečena sarma

Ovaj je recept moja draga Kraljica Majka još davno pokupila od jedne bakice iz Kičeva. Meni je to dovoljno da opravda njeno ime. E sad...neko će reći...nije makedonska...to mi tako pravimo i ovde. Znate kako je to sa receptima...Mirina pita završi kao Stipanova izvorna i tako redom...