Zeleni ajvar

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 4 kg zelenog paradajza
  • 500 g očišćenog rena
  • 500 g senfa
  • 200 g ulja
  • 2 supene kašike soli
  • 4 supene kašike šećera
  • 2 supene kašike esencije

Priprema:

  1. Zeleni paradajz sameljite na vodenici za meso ili u blenderu i stavite u đevđir da se ocedi.
  2. Sameljite i ren, pa da ne potamni odmah ga stavite u senf. Kada paradajz otkaplje sastavite ga sa renom i dodajte ulje i ostale sastojke.
  3. Sve dobro sjedinite mešanjem i sipajte u tegle.
    ZELENI AJVAR 1



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kandirane kore narandže ili limuna

Potrebne su vam kandirane kore narandže, da biste ispratili recept koji ste pronašli? Ali...nije sigurno da ćete ih naći u prodavnici. Evo jednostavnog načina kako da ih sami napravite.

Ciabatta k’o od šale, bez mešenja al’ za 18 sati 🙂

Pošto nam se veoma dopala ciabatta iz mini pekare, baš me je kopkalo kako bi bilo da napravim pravu. E sad...nadam se da se Italijani neće ljutiti na mene što dajem sebi tu slobodu 🙂 , no, toliko je lako i na kraju ukusno, da je šteta da ne podelim sa vama svoje testiranje 🙂 Mogu reći da je uz pljeskavice i druge djakonije sa roštiljčeta 🙂 odličan izbor...a vi vidite, odlučite se i probajte.

Starinski kolač sa makom i bananama

Ovaj kolač možete pripremiti na dva načina. Možete ga pripremiti sa glazurom od prah šećera i sira, a možete i bez nje, ako ste ljubitelj manje slatkih kolača. Ukusan je na oba načina. Priprema se veoma jednostavno, smućka se i prolije 🙂