Bosanski lonac

dana

Print Friendly, PDF & Email

 Sastojci:

  • oko 500 g junetine
  • 2 paprike (crvena i žuta)
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 mrkve
  • 4 krompira
  • 2 šolje smrznutog miks povrća
  • 1 kašika mješavine začina
  • so
  • biber
  • mljevena crvena paprika

Priprema:

  1. Na ulju propržiti junetinu, dosuti vodu i dinstati, dok meso ne bude pečeno.
  2. Pečeno meso isjeći na kocke. Na malo ulja staviti sitno sjeckane paprike, dodati isjeckanu glavicu crnog luka, na kolutove sjeckane mrkve, te meso. Poklopiti i dinstati 10-tak minuta.
  3. Zatim dodati smrznuto povrće i isječen krompir, posoliti, staviti kašiku mješavine začina, malo bibera, dosuti vodu i kuvati, dok krompir ne bude gotov. Pred kraj dodati mljevenu crvenu papriku.



Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,910FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Domaći kečap na dva brza načina

Kada pravimo pizzu kod kuće, pa...može da bude slična, bolja ili lošija od one u piceriji ili koja pokuca na naša vrata. Ista – teško. Da malo pripomognemo, možda nije loše da pokušamo napraviti sami kečap (dobro...ne potpuno sami...nećemo krenuti od pasiranja paradajza...). Isti možemo upotrebiti za razna jela. Ukusan je, probajte, nećete se pokajati. Naravno – ovo nije neka mudrost..ali ni nismo tu da prosipamo mudrosti, nego da naučimo pripremati i najjednostavnije recepte.

Jednostavan i brz ručak – fašir, tarana i povrće u pekaču

Danas sam nešto odlučila da rizikujem i isprobam ovo jelo, o kojem ću vam pisati. Vrlo je jednostavno za pripremiti, ukupna priprema oko 30 minuta, posle ostaje samo pečenje, ali to vas ne dotiče, do se dešava i bez vas u kuhinji 🙂 Reč je o tome da dobijete prilog i meso jednim potezom.

Mac&Cheese iliti zapečeni makaroni u sosu od sira

Priprema je zaista jednostavna, skuva se testo, pripremi sos, izmeša sa testom, pospe mrvicama i zapeče 🙂 Krajnji rezultat - odlični, kremasti makaroni u siru, ukusni i hladni, ali najbolji dok su topli, a ne vreli, da uživate u predivnom ukusu sosa od sira.