Gurmanska musaka

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 kg krompira
400 g mlevenog mesa
200 g slanine
1 glavica crnog luka
2 jajeta
2 kašike jogurtom
1/2 šolje mleka
1 kašičica peršuna suvog
1 kašičica suvog celera
po ukusu soli i bibera

PRIPREMA:

  1. Krompir skuvamo u ljusci. Crni luk sitno iseckamo, pa stavimo da se uprži na ulju. Dodamo mleveno meso i pržimo ga.
  2. Kada je skoro gotovo, dodamo sitno iseckanu slaninu i začinimo soli, biberom, peršunom i celerom.
  3. Krompir oljuštimo, pa napravimo pire sa mlekom. Posolimo po ukusu. Podmažemo pleh.
  4. Stavimo pola krompira, pa meso i slaninicu, pa ostatak krompira.
  5. Stavimo u rernu na 200°C i pečemo oko 30 minuta.
  6. Umutimo dva jajeta sa jogurtom, pa prelijemo i vratimo da se zapeče.

Recept za: Gurmanska musaka



TinaHorvat1
TinaHorvat1http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/
Student iz Beograda. Obožavam da spremam i ukrašavam torte i kolače. Naravno, ubaci se tu i neko slano jelo i pogača 😀 San mi je da otvorim svoju poslastičarnicu. Sve recepte za torte i kolače sama smišljam i objavljujem na svom blogu. 😀 Posetite me na adresi http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/ ili na FB stranici preko ikonice za FB.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,964FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Zapečene slane palačinke

Za fil krastavčiće seckamo na kockice, salamicu takodje, kačkavalj i feta sir narendamo, dodamo pavlaku i jaje. Namerno nisam nikakve začine dodavala, to možda neki naredni put, zavisi kako nam se ovo dopadne. Tepsiju sam namazala margarinom, redjala urolane palačinke punjene filom, 1 red, pa premazala sa još jednom pavlakom umućenom sa jednim jajetom i malo mleka (pola potrošiti na prvi deo). Potom ista priča sa drugim redom palačinki i pravac lerna na 200°C pa šta bude.

Pljeskavice od kiselog kupusa

Kažu ljudi da je kiseli kupus "mnogo em jako" zdrav. Pa hajde da ga nekako pokušam uvaliti ovim mojim ukućanima. U suštini, niko nema problem sa istim, sem malog dečaka, no jedna pljeskavica je prošla i kod njega, pa je čak i sutradan hrabro odlučio da pojede još pola. Uspeh! A prodali smo mu priču da su pljeskavice od krompira...

Slatko – slani mesni kuglof za ručak

Ako želite ručak zanimljivog izgleda a dobrog ukusa – evo prave stvari za vas 🙂 ako uz to još niste protivnik slatko – slanih varijanti, tim bolje 😉 Naravno...uvek slatko (u ovom slučaju kajsije) možete zameniti nekim povrćem po vašem ukusu.