Gurmanska musaka

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 kg krompira
400 g mlevenog mesa
200 g slanine
1 glavica crnog luka
2 jajeta
2 kašike jogurtom
1/2 šolje mleka
1 kašičica peršuna suvog
1 kašičica suvog celera
po ukusu soli i bibera

PRIPREMA:

  1. Krompir skuvamo u ljusci. Crni luk sitno iseckamo, pa stavimo da se uprži na ulju. Dodamo mleveno meso i pržimo ga.
  2. Kada je skoro gotovo, dodamo sitno iseckanu slaninu i začinimo soli, biberom, peršunom i celerom.
  3. Krompir oljuštimo, pa napravimo pire sa mlekom. Posolimo po ukusu. Podmažemo pleh.
  4. Stavimo pola krompira, pa meso i slaninicu, pa ostatak krompira.
  5. Stavimo u rernu na 200°C i pečemo oko 30 minuta.
  6. Umutimo dva jajeta sa jogurtom, pa prelijemo i vratimo da se zapeče.

Recept za: Gurmanska musaka



TinaHorvat1
TinaHorvat1http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/
Student iz Beograda. Obožavam da spremam i ukrašavam torte i kolače. Naravno, ubaci se tu i neko slano jelo i pogača 😀 San mi je da otvorim svoju poslastičarnicu. Sve recepte za torte i kolače sama smišljam i objavljujem na svom blogu. 😀 Posetite me na adresi http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/ ili na FB stranici preko ikonice za FB.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,112FansLike
85FollowersFollow
3,390FollowersFollow
1,489FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,932SubscribersSubscribe

Focaccia za početnike u pravljenju iste (kao ja…)

Ova kombinacija focaccie odlična je za večeru, naročito ako je servirate uz jogurt ili kiselo mleko. Ne preterujte sa nadevom - ovo nije pizza 😉 Dodaci su potrebni samo radi arome 🙂

Piletina preko noći u medu i soja sosu

Sve što je potrebno je da pomešate sastojke za marinadu, operete pile, isečete ga na komade, prelijete marinadom i ostavite tako u frižideru preko noći. Stavite da se krčka u rerni i to je to.