Gurmanska musaka

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 kg krompira
400 g mlevenog mesa
200 g slanine
1 glavica crnog luka
2 jajeta
2 kašike jogurtom
1/2 šolje mleka
1 kašičica peršuna suvog
1 kašičica suvog celera
po ukusu soli i bibera

PRIPREMA:

  1. Krompir skuvamo u ljusci. Crni luk sitno iseckamo, pa stavimo da se uprži na ulju. Dodamo mleveno meso i pržimo ga.
  2. Kada je skoro gotovo, dodamo sitno iseckanu slaninu i začinimo soli, biberom, peršunom i celerom.
  3. Krompir oljuštimo, pa napravimo pire sa mlekom. Posolimo po ukusu. Podmažemo pleh.
  4. Stavimo pola krompira, pa meso i slaninicu, pa ostatak krompira.
  5. Stavimo u rernu na 200°C i pečemo oko 30 minuta.
  6. Umutimo dva jajeta sa jogurtom, pa prelijemo i vratimo da se zapeče.

Recept za: Gurmanska musaka



TinaHorvat1
TinaHorvat1http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/
Student iz Beograda. Obožavam da spremam i ukrašavam torte i kolače. Naravno, ubaci se tu i neko slano jelo i pogača 😀 San mi je da otvorim svoju poslastičarnicu. Sve recepte za torte i kolače sama smišljam i objavljujem na svom blogu. 😀 Posetite me na adresi http://tininetorteikolaci.blogspot.rs/ ili na FB stranici preko ikonice za FB.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,078FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,727FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,060SubscribersSubscribe

Domaći kečap na dva brza načina

Kada pravimo pizzu kod kuće, pa...može da bude slična, bolja ili lošija od one u piceriji ili koja pokuca na naša vrata. Ista – teško. Da malo pripomognemo, možda nije loše da pokušamo napraviti sami kečap (dobro...ne potpuno sami...nećemo krenuti od pasiranja paradajza...). Isti možemo upotrebiti za razna jela. Ukusan je, probajte, nećete se pokajati. Naravno – ovo nije neka mudrost..ali ni nismo tu da prosipamo mudrosti, nego da naučimo pripremati i najjednostavnije recepte.

Sočni pileći bataci sa punjenom paprikom i krompirom

Šta reći...ovo je tri+ u jedan 🙂 Imate i pečene, sočne krompire, imate sočnu punjenu papriku...u paprici salatu, a na sve to – sočne pileće batačiće i zabatnjačiće 🙂 Odličan, ukusan i bogat ručak iz lerne!