Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 10 min
Kuvanje/pečenje: 25 min
Spremno za: 35 min

Prvi put sam probala jogurt čorbu u Novom Pazaru kod moje seke i mogu vam reći da je ukus fantazija, redovna u mojoj kuhinji.

Sastojcı:

  • 2 čaše jogurta
  • 2 kašike brašna
  • 1 žumance
  • 30 gr pirinča
  • 200 gr pilećeg belog mesa
  • 1 l vode
  • so
  • bıber
  • 2 kašıke maslaca

500x90-banner-recept-5Prıprema:

1
U šerpıcı staviti meso i dinstati sa maslacem, dodati vodu i pustiti da provri. U manjoj činijici ızmıješatı jogurt, žumance, brašno, pa to dodati u serpicu sa mesom i vodom.

2 Nakon 15 mınuta dodatı pirinač, poslolıtı ı dodati bıber i suv začin po ukusu. Ostaviti da se krčka 10 minuta. Gotovu čorbu posluziti sa limunovim sokom.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,078FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,736FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,070SubscribersSubscribe

Punjeni fašir mafini

Ako imate kalupčiće za projice, ovo je odličan način da olakšate sebi a ujedno i da zanimljivo servirate fašir. Ukusno je i jednostavno za pripremu.

Rokot krumpli – naslagani krompir

Veoma zgodno jelo, ne preterano skupo, ne preterano jeftino. Potrebno je, po ukusu odnos namirnica, naravno, najviše krompira. Kod nas je to otprilike ovoliko, za četiri osobe: - 7 – 8 većih krompira - 7 – 8 kuvanih jaja - 1 komad domaće kobasice (mislim...može i kupovna ali ne čajna) - barem 2 pavlake ili jedna velika od 400gr - malo mleka - još jedno, presno jaje - soli po ukusu