Krem supa od duleka

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

500 gr belog duleka
2 komada veće šargarepe
1 komad korena celera
1 komad crnog luka
2 čena belog luka
100 gr šampinjona
2 kašike maslinovog ulja
1 kašika začinskog bilja
soli po ukusu
bibera po ukusu
3 zrna korijandera
2 lista lovora
1 kašika seckanog peršuna
2 litra vode

PRIPREMA:

  1. U lonac stavite vodu i pustite da proključa.
  2. Za to vreme očistite šargarepu i celer. Staviti cele da se kuvaju. Dodati lovorov list, maslinovo ulje, crni luk.
  3. Kuvati na laganoj vatri 15 minuta, a zatim dodati beli dulek, šampinjone i beli luk. Posoliti po ukusu i dodati ostale začine.
  4. Skloniti sa šporeta i izmiksati štapnim mikserom smesu. Po želji mozžte dodati još vode ako ne volite gustu krem supu.
  5. Vratiti na ringlu da „baci“ još par ključa. Skloniti i dodati seckani peršun. Uživati u divnoj, kremastoj supi. Prijatno.

Recept za: Krem supa od duleka



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Smućkaj pa prolij kolač sa bundevom

A ti začini i njihov miris koji se iz kuhinje širi kroz celu kuću, dok vatra u pećki polagano zagreva kuću, e...to je ono zbog čega vredi napraviti ovaj hleb, ako zanemarimo da je sem toga i veoma ukusan...

Čokoladni cupcake by Dr. Oetker – brzačka poslastica za iznenadne goste!

Za početak, da vas pitam: „Koja je razlika izmedju mafina i kapkejka iliti cupcake – a?“ Cupcake je našminkani mafin 🙂 Ali, iako bez šminke, mafin nije ništa manje popularan od cupcake – a, naprotiv, i on je omiljen u društvu 🙂