Krompir kuglice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Malo drugačiji prilog od krompira!

Sastojci:

  • 2 velika krompira
  • po ukusu soli
  • proizvoljne količine svježeg peršuna
  • 1 kašika puter
  • i još:
  • 1 kašika putera
  • 1 kašičica mljevene, crvene paprike

Krompir kuglicePreliv:

  • 200 ml jogurta
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 1 čen bijelog luka
  • malo soli

Priprema:

Krompir oguliti, narezati, pa skuhati. Procijediti, pa protisnuti. Dodati puter, so i narezan peršun. Sve dobro sjediniti. Oblikovati loptice.

Zagrijati puter, dodati mljevenu papriku. Posebno sjediniti vrhnje, jogurt i protisnut češnjak. Po ukusu posoliti. Preko kuglica krompira posuti umak od jogurta; a preko jogurta, otopljenim puterom.

Poslužiti kao prilog, uz ribu ili meso.



Ostavite odgovor

89,162FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,448FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,914SubscribersSubscribe

Kinder torta sa Nutellom i lešnicima – odlična!!!

Torta je ekstra ukusna, zaista, no...ovako na kraju recepta mogu izneti svoje (ne)iskustvo sa njom: jako je teško seći je na lepe komade kada su ovako slagane kuglice. Praviću je sigurno još mnogo puta, jer je ukus fantastičan, doduše...i zanimljivo izgleda...ali muka je izvesti da dobro izgleda na tanjiru. Znači – definitivno treba probati, ali bih ja namazala prvo braon krem, pa žuti,...ili obrnuto, onda prelila čokoladom i još dodala šlag od gore....prste da poližemo!!!

Gibanica

Kako bih vam rekla...nisam neki velemajstor za gibanicu, al' ova mi je baš pošla za rukom 😉 Što bi rekla Kraljica Majka "...nije zato što sam je ja pravila, al' stvarno je odlična". To je neka varijacija iz narodnog kuvara - isto takva, samo ni blizu...