Krompir kuglice

dana

Print Friendly, PDF & Email

Malo drugačiji prilog od krompira!

Sastojci:

  • 2 velika krompira
  • po ukusu soli
  • proizvoljne količine svježeg peršuna
  • 1 kašika puter
  • i još:
  • 1 kašika putera
  • 1 kašičica mljevene, crvene paprike

Krompir kuglicePreliv:

  • 200 ml jogurta
  • 1 kašika kisele pavlake
  • 1 čen bijelog luka
  • malo soli

Priprema:

Krompir oguliti, narezati, pa skuhati. Procijediti, pa protisnuti. Dodati puter, so i narezan peršun. Sve dobro sjediniti. Oblikovati loptice.

Zagrijati puter, dodati mljevenu papriku. Posebno sjediniti vrhnje, jogurt i protisnut češnjak. Po ukusu posoliti. Preko kuglica krompira posuti umak od jogurta; a preko jogurta, otopljenim puterom.

Poslužiti kao prilog, uz ribu ili meso.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,072FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,540FollowersFollow
1,305FollowersFollow
1,940SubscribersSubscribe

Uštipci od slatkog sira i groždjica

Da vam kažem, mnogo su dobri. Ukusni su i topli i hladni. Veoma se jednostavno pripremaju, malo su pipavi ako ih pripremate kao ja, ali, to se da pojednostaviti, vaditi ih kašikom i jednostavno pritisnuti malo kada ih stavim u ulje.

Uzlivance

Uzlivance - neko ih zove razlivance, neko ih pravi na slatko, neko ih pravi na slano, neko ih pravi na tanko, neko na debelo, neko ih pravi "klot", neko sa krompirom, neko na reš, neko na ne-reš 🙂