Restovan krompir

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovaj krompir je inače isto što i krompir koji pripremamo za nasuvo s’ krompirom 🙂 iliti rezance sa krompirom. Probajte, veoma je ukusno i jednostavno za pripremu…a pri tome i – jeftino 🙂

Sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 2 velike glavice crnog luka (slobodno možete i više)
  • 1 uvrh puna supena kašika aleve paprike
  • ½ kašikice bibera
  • 1 – 2 kašikice soli

Priprema:

  1. Krompir očistiti i u blago posoljenoj vodi skuvati.
  2. Za to vreme, očistiti luk i iseći ga na sitno. Udinstati ga na providno, posoliti, pobiberiti i začiniti alevom paprikom. Ostaviti sa strane.
  3. Skuvan krompir iseći na kolutove (što je kod mene završilo kao sve, samo ne kolutovi, pošto je bio neki čuuuudan krompir…ali o tome nekom drugom prilikom).
  4. Isečen krompir dodati na luk…ili luk dodati na krompir, kako vam je zgodnije 🙂 i poslužiti još toplo. Možete ga probati uz kiselo mleko na primer.



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,390FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pileći bataci i karabataci iz rerne, sa krompirom, gljivama i suvim šljivama

Pileći bataci i karabataci pripremljeni na ovaj način bili su veoma sočni, slatkasti... Krompir ne bude reš, ni hrskav, bude mekan, tako da se topi u ustima. Jabuka, naravno, izgubi svoj oblik i baš i ne izgleda nikako, ali daje super šmek.

Salata od susama i sira

Na prvi ukus – zbuniće vas i nećete biti sigurni da li vam se dopada ili ne. No, čim se malo priviknete na ukus hrskavog susama u kremastoj „salati“, svaki naredni zalogaj postaće pravi izazov 😉 I na kraju...završićete sa viljuškom u ruci i atakom na frižider u nadi da ima još!

Testenina u umaku od povrća, mesa i šampinjona

Da krenemo odatle da je ovo neka moja verzija bolonjeze preliva za špagete. E sad, ko zna pravi pravcati recept, molim da me ne osudjuje što sam ovo uporedila sa istim. Ono što je važno, jeste da je veoma ukusno i da je moje mladje dete na ovaj način pojelo dosta povrća, što inače teže ide. Ono što je nedostajalo kada sam ja pripremala – jeste parmezan koji sam zaboravila kupiti, no vi to nemojte uraditi 🙂