Restovan krompir

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovaj krompir je inače isto što i krompir koji pripremamo za nasuvo s’ krompirom 🙂 iliti rezance sa krompirom. Probajte, veoma je ukusno i jednostavno za pripremu…a pri tome i – jeftino 🙂

Sastojci:

  • 1 kg krompira
  • 2 velike glavice crnog luka (slobodno možete i više)
  • 1 uvrh puna supena kašika aleve paprike
  • ½ kašikice bibera
  • 1 – 2 kašikice soli

Priprema:

  1. Krompir očistiti i u blago posoljenoj vodi skuvati.
  2. Za to vreme, očistiti luk i iseći ga na sitno. Udinstati ga na providno, posoliti, pobiberiti i začiniti alevom paprikom. Ostaviti sa strane.
  3. Skuvan krompir iseći na kolutove (što je kod mene završilo kao sve, samo ne kolutovi, pošto je bio neki čuuuudan krompir…ali o tome nekom drugom prilikom).
  4. Isečen krompir dodati na luk…ili luk dodati na krompir, kako vam je zgodnije 🙂 i poslužiti još toplo. Možete ga probati uz kiselo mleko na primer.



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,009FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,868FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,190SubscribersSubscribe

Sočno belo meso sa vegeta pirinčem

Brzački ručak? Nego šta nego nam je često potreban. Evo jednog...pa, više saveta nego recepta. Jeste da nisu platili reklamu 🙂 ali mi nismo takvi da ne pohvalimo ako je nešto dobro...

Zbunjena gužvara

Zašto zbunjena? Pa zato što je uletelo u nju malo salamice i trapista. Nije baš neki izvorni recept, no ukusan je i čas posla se pravi. Kupimo, za početak, ½ kg tankih kora za pite, ½ kg mladog sira, 1 – 2 pavlake, 2 jajeta, 200gr neke salamice, 100gr trapista ili nekog drugog tvrdog sira (šajta, kako bismo mi severnije rekli).

Omlet za šire narodne mase

Naravno da ovo nije recept...više nešto kao savet...ideja, predlog. Ovo su fotografije još od proletos kada je mladog luka bilo u izobilju...ali neka vam to kaže kako stojimo sa vremenom ovih dana 🙂