Piletina sa indijskim orahom

dana

Print Friendly, PDF & Email
Potrebno je:

1 kg pilećeg filea isečenog na kocke
1/4 šolje(od joguta) brašna
1/2 kafene kašičice bibera
1 supena kašika ulja
1/4 šolje sojinog sosa
2 supene kašike sirćeta
2 supene kašike kečapa
1 supena kašika braon šećera
1 beli luk, izgnječen
1/2 kafene kašicice djumbira u prahu
1/4 kafene kašičice crvene paprike
1/2 šolje indijskog oraha

Pomešajte brašno i crni biber u vatrostalnoj posudi sa poklopcem ili vreći za zamrzivač. Ubacite u to belo meso isečeno na kockice i dobro izmešajte da se meso uvalja u masu.
Zagrejte ulje i propržite piletinu dok ne dobije rumenu boju.
U posebnoj šerpi pomešajte sojin sos, sirće, kečap, šećer, beli luk, đumbir i crvenu papriku. U to ubacite gotovu piletinu. Promešajte i još malo krčkajte na tihoj vatri dok se ukusi ne sjedine. Dodajte indijski orah i promešajte.
Služite sa rižom.



1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,161FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Gibanica

Kako bih vam rekla...nisam neki velemajstor za gibanicu, al' ova mi je baš pošla za rukom 😉 Što bi rekla Kraljica Majka "...nije zato što sam je ja pravila, al' stvarno je odlična". To je neka varijacija iz narodnog kuvara - isto takva, samo ni blizu...

Pogača sa kajmakom na relaciji Subotica – Kruševac

Da ne smorim mnogo, uvek štedimo i sve nam žao da navalimo na gore pomenuti kajmak i sir...kako bi što duže ostalo. Ovaj put, žrtvovala sam deo u divnu, meku, ukusnu pogaču, a sve u nadi da ćemo se što skorije ponovo videti.

Vazdušasti cimet hleb sa groždjicama

Dobićete lep, velik, veoma ukusan, sladak hleb u kojem ćete uživati, naravno uz pretpostavku da volite cimet 😀 Uz njega pripremite topao čaj, šolju mleka... i uživajte.