Recept za sarmu

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 veća glavica kiselog kupusa
  • 800 gr mlevene junetine
  • 100 gr pirinča
  • so
  • biber
  • vegeta
  • rendana šargarepa
  • 300 gr dimljene ovčetine
  • 300 gr dimljene junetine
  • aleva paprika

Priprema:

  1. Mlevenu junetinu, pirinač, šargarepu, so, biber, vegetu sjediniti u finu smesu i dobro umesiti.
  2. Razdvojiti listove i po 1 kašiku fila stavljati na svaki list (princip savijanja pogledajte OVDE).
  3. Redjati u posudu red sarmi, red suvog mesa.
  4. Naliti vodom i pokriti posudu sa alu folijom.
  5. Staviti u rernu na 200°C da se krčka.
  6. Proveriti povremeno i ako treba, naliti dodatno vodom.
  7. Pripremiti blagu zapršku, naliti je na sarmu i jop 15 minuta zapeći u rerni.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,969FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Mix punjenih paprika, tikvica i paradajza u soku od paradajza

Kako god, evo paprike ovaj put u društvu tikvica i paradajza. Mogu vam reći, kombinacija je naišla na opšte odobravanje 🙂 a bilo je zanimljivo igrati se eci - peci -pec - šta ću sad da probam...

Koh od mesa i pirinča

Ovaj recept isprobali smo iz „zbirke“ recepata Jednostavno, brzo, lako. Mangupu se dopala, pa me je obradovao sa istom i zaista smo pronašli dosta lepih i jednostavnih jela. Ovo je jedno od tih.

Minut krompir nasuvo – testo sa krompirom

Nije vam to suvi krompir...ni krompir na suvo. To je nasuvo s’ krompirom iliti testo sa krompirom. Kako ga spremiti kada stignete kući u pola pet onih poslepodnevnih sati? Teško i dugo. Ne baš teško...ali dugo, da...