Recept za sarmu

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 1 veća glavica kiselog kupusa
  • 800 gr mlevene junetine
  • 100 gr pirinča
  • so
  • biber
  • vegeta
  • rendana šargarepa
  • 300 gr dimljene ovčetine
  • 300 gr dimljene junetine
  • aleva paprika

Priprema:

  1. Mlevenu junetinu, pirinač, šargarepu, so, biber, vegetu sjediniti u finu smesu i dobro umesiti.
  2. Razdvojiti listove i po 1 kašiku fila stavljati na svaki list (princip savijanja pogledajte OVDE).
  3. Redjati u posudu red sarmi, red suvog mesa.
  4. Naliti vodom i pokriti posudu sa alu folijom.
  5. Staviti u rernu na 200°C da se krčka.
  6. Proveriti povremeno i ako treba, naliti dodatno vodom.
  7. Pripremiti blagu zapršku, naliti je na sarmu i jop 15 minuta zapeći u rerni.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,765FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kinder torta sa Nutellom i lešnicima – odlična!!!

Torta je ekstra ukusna, zaista, no...ovako na kraju recepta mogu izneti svoje (ne)iskustvo sa njom: jako je teško seći je na lepe komade kada su ovako slagane kuglice. Praviću je sigurno još mnogo puta, jer je ukus fantastičan, doduše...i zanimljivo izgleda...ali muka je izvesti da dobro izgleda na tanjiru. Znači – definitivno treba probati, ali bih ja namazala prvo braon krem, pa žuti,...ili obrnuto, onda prelila čokoladom i još dodala šlag od gore....prste da poližemo!!!