Šareniš iz rerne

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci:

  • 2 bela pileća mesa
  • 2 kašike brašna
  • 2 kašike ulja
  • zelena cukini tikvica
  • 1 veza mladog crnog luka
  • 500 g mladih krompirića
  • 250 g šargarepe (ako nemate sasvim mladu, isecite staru na štapiće)
  • 3 dl pileće supe (koristite kocku za supu)
  • 3 kašike limunovog soka
  • crni biber i so po ukusu
  • malo aleve paprike
  • malo origana
  • iseckan peršun

Priprema:

  1. Zagrejte rernu na 180°C. Pomešajte biber, alevu paprika i brašno. Odvojite meso od kosti (ne morate skidati kožu) i isecite ga uzdužno na deblje komade. Uvaljajte piletinu u ovu smesu.
  2. Zagrejte ulje, ali ne na visokoj temperaturi. Propržite piletinu sa svih strana. Izvadite meso iz tiganja, pa dodajte krompir i pržite ga oko 10 minuta.
  3. Operite tikvicu i isecite je na kocke. Stavite, zatim, luk, šargarepu, tikvicu, sok od limuna, supu i origano. Kada provri rasporedite povrće oko mesa koje ste stavili u sud za pečenje. Poklopite sud (pokrijte folijom) i stavite u rernu na 20 minuta.
  4. Skinite poklopac i držite u rerni još 15 minuta ili dok povrće ne omekša. Pospite timijanom.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,082FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,718FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,060SubscribersSubscribe

Zapečeni karfiol

Mnooogo fino jelo, zavisno iz čije tačke gledišta. Iz moje, baš tako kako sam malopre navela, a iz očiju mojih muških – pa ono, fino je, ali što bi mangup rekao, ja bih voleo ipak nešto drugo da kuvaš 🙂 . Šta da se radi, napravila sam ovaj put sebi za dušu 🙂 . Dakle, šta nam treba? # 1 glavica karfiola # 1 veliki mileram (otprilike nekih ½ l ) # 1 jaje # So # Kečap...

Rolnice od narandže – Orange Rolls

Ove su rolnice tako ukusne, da vam to ne mogu (i neću...) rečima opisati. Znaćete (i videćete da vas nisam lagala) samo ako ih isprobate. One su, kako da kažem...prste da poližete...

Pita od jabuka

P.S: recept za pitu od jabuka baš i nije neka nauka, no dopao mi se fil na ovaj način. Ja sam ranije pravila bez belanaca i sa svežim jabukama, no...baš je ukusno ovako 🙂