Sasvim običan paprikaš za početnike 🙂

dana

Print Friendly, PDF & Email
Sastojci:
500 gr krompira
1 glavica crnog luka, malo prazi i belog luka
1 paprika sveža ili kisela
250 gr pilećeg mesa
150 gr carske suve slanine
100 gr ulja ili kašika masti
1 kašičica aleve paprike
1 kašika brašna
So, začin po ukusu

Priprema:
Krompir oljuštiti i iseći na sitnije parčiće. Crni, praziluk i beli luk sitno iseckati. Pileće meso i slaninu iseći na krupniju parčad. Sve naliti sa 1l vode i staviti da se krčka na tihoj vatri. Kada svi sastojci omekšaju, napraviti zapršku. Posoliti jelo i dodati začine po vlastitom ukusu. U zagrejanom ulju ili mašću staviti kašiku brašna i pržiti dok brašno ne porumeni (zaprška).  Skloniti sa vatre, promešati i ostaviti da se krčka još 10 minuta povremeno mešajući jelo.



1 KOMENTAR

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,074FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,305FollowersFollow
1,300FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Recept za brzi domaći hleb

Recimo...veče je, otvarate kuhinjski ormarić ili već bilo koje mesto gde bi trebao da bude hleb i...nema hleba! "Ko je pojeo zadnje parče i nije prijavio?!!!" Naravno, niko...pojelo se samo 😀 E...u to ime, evo recepta za rešiti problem na brzaka. Neće vam biti potrebno ni punih sat vremena da ukusnoh, hrskavog, domaćeg hleba. Isprobajte, nije teško...naprotiv...

Čokoladni tiffin – čokoladna užina

Ako ima muffin, a što ne bi bio i tiffin 🙂 Šta je tiffin? Ja pojma nemam...a evo čitam da je neka vrsta laganog obroka u toku dana, a izmedju redovnih obroka...što bi se reklo kod nas – užina ili grickalica. Ovaj čokoladni tiffin što smo mi isprobali je naišao na doooobre reakcije. Količina pripremljena po receptu – apsolutno nedovoljna 🙂 Sličnost originalnog i ovog što smo mi jeli – ogromna, ali ni blizu 😉 Kako, zašto?

Pileće šnicle zapečene u pavlaci i siru – sočne i jako ukusne!

Kada vam dosadi pohovano belo meso za ručak, predlažemo vam da ubacite koju šniclu pripremljenu na ovaj način, za promenu. Mislim da će vam se dopasti 🙂 Sočne su i veoma ukusne. Možda im je jedina zamerka količina za koju dajem recept 😉 Može to više i bolje 😉