Varivo od graška – u mleku

dana

Print Friendly, PDF & Email

/NAPOMENA: ja sam preterala sa mlekom i vodom – zato na mojoj slici izgleda ovako retko – vi to nemojte uraditi 🙂 /

Džabe se ja trudim da malom dečaku koji voli da bira skuvam ovako i onako grašak. Ispostavilo se da ga voli – ali baš onako kako ga Kraljica Majka pravi – u mleku i slatkasto. Pa kad je tako – onda ćemo tako 🙂

Potrebno je:

½ kg graška
1 glavica crnog luka
ulje
oko  2 dcl mleka
oko 2 dcl vode
1 – 2 kašikice vegete
1/3 kašikice bibera
2 kašikice šećera
2 kašike gustina

Luk sitno iseckamo, udinstamo ga na ulju na providno. Na tako pripremljen luk, dodamo grašak i malo ga dinstamo tako…bez vode. Nalijemo mleka i vode u otprilike jednakoj količini, tako da prekrije grašak a da ne bude previše. Dodamo vegetu, biber i obavezno – šećer. Kuvamo nekih pola satićka ili već koliko treba da grašak bude skuvan 🙂 . Tada razmutimo gustin u malo hladne vode, sipamo i kuvamo još koji minut, da se varivo zgusne. I – u principu – to je to, čitava mudrost a prolazi kod svih ukućana odlično 🙂

Prijatno i uživajte u varivu 🙂 i prilogu po želji (mada bi varivo trebalo da bude prilog 😀 )!



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

2 KOMENTARA

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,077FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,729FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,070SubscribersSubscribe

Mini palačinke od jogurta brze i jednostavne za pripremu

Sa zadovoljstvom mogu da vam kažem da su veoma ukusne, ali stvarno. Verovatno ima i to uticaj što se peku malo deblje, pa malo narastu, pa imaju malo puniji ukus. Na filu ću još da poradim, mi smo mazali klasiku...pekmez, eurokrem, pavlaku sa kobasicom...

Uzlivance

Uzlivance - neko ih zove razlivance, neko ih pravi na slatko, neko ih pravi na slano, neko ih pravi na tanko, neko na debelo, neko ih pravi "klot", neko sa krompirom, neko na reš, neko na ne-reš 🙂