Varivo od graška – u mleku

dana

Print Friendly, PDF & Email

/NAPOMENA: ja sam preterala sa mlekom i vodom – zato na mojoj slici izgleda ovako retko – vi to nemojte uraditi 🙂 /

Džabe se ja trudim da malom dečaku koji voli da bira skuvam ovako i onako grašak. Ispostavilo se da ga voli – ali baš onako kako ga Kraljica Majka pravi – u mleku i slatkasto. Pa kad je tako – onda ćemo tako 🙂

Potrebno je:

½ kg graška
1 glavica crnog luka
ulje
oko  2 dcl mleka
oko 2 dcl vode
1 – 2 kašikice vegete
1/3 kašikice bibera
2 kašikice šećera
2 kašike gustina

Luk sitno iseckamo, udinstamo ga na ulju na providno. Na tako pripremljen luk, dodamo grašak i malo ga dinstamo tako…bez vode. Nalijemo mleka i vode u otprilike jednakoj količini, tako da prekrije grašak a da ne bude previše. Dodamo vegetu, biber i obavezno – šećer. Kuvamo nekih pola satićka ili već koliko treba da grašak bude skuvan 🙂 . Tada razmutimo gustin u malo hladne vode, sipamo i kuvamo još koji minut, da se varivo zgusne. I – u principu – to je to, čitava mudrost a prolazi kod svih ukućana odlično 🙂

Prijatno i uživajte u varivu 🙂 i prilogu po želji (mada bi varivo trebalo da bude prilog 😀 )!



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

2 KOMENTARA

Ostavite odgovor

89,183FansLike
85FollowersFollow
3,204FollowersFollow
1,386FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,861SubscribersSubscribe

Hot dog kaserole Mexicana

Naziv za ovo jelo je smišljen u hodu, jednako kako su i zbrčkane namirnice koje će se koristiti za pripremu istog...usput, u kupovini. Dakle, veoma jednostavno i ukusno jelo, lako za pripremu kada stignete oko 18h kući sa posla (kuća - pos'o; pos'o - kuća).

Kako se pravi vazdušast omlet sa sirom i prilozima

Šta je potrebno za ukusan omlet? Za početak, malo, zaista malo, vremena. Onda je potrebno mnogo dobre volje 🙂 Da, biće vam neophodna i jaja, plus sir, a po mogućnosti i parče putera. Malo parče.

Osvežavajuća letnja salata

Ona, naravno, nije ništa posebno, niti je neki izum, ali je odličan predlog. Paradajza, krastavaca, tikvica - svuda oko nas (dobro, nije baš svuda...nije da rastu kao korov...).