Varivo od graška – u mleku

dana

Print Friendly, PDF & Email

/NAPOMENA: ja sam preterala sa mlekom i vodom – zato na mojoj slici izgleda ovako retko – vi to nemojte uraditi 🙂 /

Džabe se ja trudim da malom dečaku koji voli da bira skuvam ovako i onako grašak. Ispostavilo se da ga voli – ali baš onako kako ga Kraljica Majka pravi – u mleku i slatkasto. Pa kad je tako – onda ćemo tako 🙂

Potrebno je:

½ kg graška
1 glavica crnog luka
ulje
oko  2 dcl mleka
oko 2 dcl vode
1 – 2 kašikice vegete
1/3 kašikice bibera
2 kašikice šećera
2 kašike gustina

Luk sitno iseckamo, udinstamo ga na ulju na providno. Na tako pripremljen luk, dodamo grašak i malo ga dinstamo tako…bez vode. Nalijemo mleka i vode u otprilike jednakoj količini, tako da prekrije grašak a da ne bude previše. Dodamo vegetu, biber i obavezno – šećer. Kuvamo nekih pola satićka ili već koliko treba da grašak bude skuvan 🙂 . Tada razmutimo gustin u malo hladne vode, sipamo i kuvamo još koji minut, da se varivo zgusne. I – u principu – to je to, čitava mudrost a prolazi kod svih ukućana odlično 🙂

Prijatno i uživajte u varivu 🙂 i prilogu po želji (mada bi varivo trebalo da bude prilog 😀 )!



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

2 KOMENTARA

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,056FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,590FollowersFollow
1,304FollowersFollow
1,960SubscribersSubscribe

Recept za klasičnu lazanju sa filom od sira i umakom od mesa i paradajza

Ovaj recept želim podeliti sa vama zato što je zaista lazanja pripremljena na ovaj način imala fenomenalan ukus. Plus, pripremala sam je od domaćih kora, koje su, rekla bih, takodje doprinele tome. Što se mene tiče, lazanju nemam nameru ni pripremati, ako je neću pripremiti na ovaj način, toliko nam se dopala.

Kinder Pingvin torta

Dekiju smo juče proslavili 8 – mi rodjendan i ako mu je zapravo tek 22 – og. No...prisećajući se situacije od prošle godine i tuge u njegovim očima, mislili smo...bolje da to obavimo na vreme. Tim povodom, iscunjala sam ovaj recept na Coolinariki i malko ga doradila pokupivši savete iz komentara. Tortica je ukusna, lepo izgleda (kada se iseče, pošto ja nemam ama baš nikakvog talenta za ukrašavanje...) i klopa se isključivo iz frižidera. Šta nam treba?