Pire od spanaća sa ćuretinom

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:
– 400 g smrznutog spanaća
– 2 kašike brašna
– 1/2 kašičice belog luka u prahu
– 1 kašičica suvog biljnog začina
– 1 šolja mleka
– 600 g ćuretine (belo meso)
– 5 kašika maslinovog ulja
– 1 kesica krem supe od pečuraka

Spanać otopiti i staviti na 3 kašike maslinovog ulja da se proprži, dodati brašno, promešati i naliti mleko da se dobije redja masa. Ako je potrebno povećati količinu mleka. Začiniti belim lukom i suvim biljnim začinom. Poklopiti i krčkati na tihoj vatri da se jelo zgusne i postane kašasto. U isto vreme u drugoj šerpi zagrejati ostatak ulja i staviti meso isečeno na manje komade da se malo proprži da požuti, dodati malo vode i poklopljeno dinstati dok ne omekša. U činijici izmešati smesu za krem supu sa pola čaše vode i gotovo meso preliti. Ostaviti da baci ključ da bi se sastojci sjedinili. Na sredinu plitkog tanjira staviti spanać, okolo dodati meso sa saftom i poslužiti toplo kao glavno jelo.

         

         



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Nekoliko saveta za uspešno dizano testo

Želja mi je da pomognem onima koji od dizanog testa beže kao "djavo od krsta" iliti koji se boje ili ne vole da rade sa testom, a to, zapravo, uopšte nije bauk. Samo se treba ohrabriti i želeti 🙂

Jednostavan naan hleb bez kvasca

Ovaj naan hleb pripremljen je u tiganju i peče se obavezno bez ulja...inače, to nije to. Sam hleb se peče minut - dva, od sastojaka koje ću vam navesti, dobićete 8 komada. Znači, sveukupno, provešćete 15 - tak minuta u pečenju hleba. Mislim da to nije mnogo, a obogatićete ručak sa ovako pripremljenim hlebom.

Cheescake kolačići sa čokoladnim čipsom

Ako vam se grickaju ukusni kolačići, koji se tope u ustima a ne lome zube 😉 ovo je prava stvar. Ako baš niste sretni sa kolačićima koji se jako šire po tepsiji – onda ovo nije prava stvar za vas 🙂