Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

1 kutija zamrznutog spanaća u briketima
1 glavica crnog luka
2 kašike crnog brašna
1 kašika neslanog biljnog začina
1 kocka za juneću supu
prstohvat soli
2 komada jaja
2 šolje vode
1 kašičica kurkume
1 kašičica belog luka u granulama
2 kašike maslinovog ulja

PRIPREMA:

  1. U dubok tiganj staviti ulje i iseckan crni luk. Kada se malo proprži dodati brašno, spanać i promešati. Naliti vodu i dodati začine.
  2. Na tihoj vatri kuvati desetak minuta.
  3. Izlomiti jaja i onako cela jedno po jedno ubaciti u spanać i ostaviti poklopljeno da se jaja skuvaju.
  4. Poslužiti toplo uz salatu.

NAPOMENA: crni luk na slici izgleda da je pregoreo ali nije, samo je malo više propržen i to nije ništa smetalo ukusu jela, a vi pripazite da vam se to ne desi 🙂

Recept za: Varivo od spanaća



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Luda supa od paradajza

Ovako...odmah na početku da najavim da ovo nije moj recept, nego sam ga maznula od jedne moje seke, kojoj ću ga, ako se pojavi na ovim stranicama, odmah uredno prepustiti. Do tad, žao mi je da ne ugleda svetlost dana, pa ću da ga zapišem. E da...i da ne zaboravim, ako vam je malo sumnjiv, uzmite u obzir da je memorisan nakon treće čaše crnog vina. To je moglo učiniti da nastanu sitne greške, ali mislim da do toga ipak nije došlo.

Gulaš sa mlevenim mesom u crnom vinu, paradajzu, sa raznim povrćem

U želji da nešto jako ne zagrejem kuhinju, smislih ja da ćemo ručak spremati u kotliću. Trebalo mi je nešto izdašno, ukusno, puno povrća, a da se krčka u jednoj posudi. I tako je nastao ovaj, nazovi gulaš.