Jednostavno varivo zlatna mešavina

dana

Print Friendly, PDF & Email

Nedavno sam podelila sa vama recept za jednostavan fašir sa povrćem i jogurtom (jako ukusan, btw), a uz taj fašir smo imali i jednostavno varivo. Pa, evogac, da i to podelim sa vama. Brza priprema, dobra kombinacija, jednostavni sastojci.

Sastojci:

  • 1/2 kg očišćenog krompira
  • 1/2 glavice crnog luka ili jedan manji
  • 1 kašika ulja
  • 1/2 kg zlatne mešavine (grašak, šargarepa, kukuruz)
  • 3 kašikice domaćeg začina za jelo (ili malo manje običnog)
  • na vrh kašičice bibera
  • u zavisnosti od začina, možda malo soli
  • voda (da prekrije povrće)
  • 3 kašike gustina + 3 kašike hladnog mleka
  • 1 kašika kisele pavlake

Priprema:

1 Na ulju blago propržiti sitno iseckan crni luk (najbolje samleven u čoperu). Dodati na sitne kockice isečen krompir i kesicu zlatne mešavine, ili pripremite sami mešavinu graška, kukuruza i šargarepe isečene na kockice.

2
Prelijte povrće sa vodom, toliko da ga prekrije, dodajte domaći začin za jelo (ili običan), biber i ako treba malo soli. Kuvajte dok povrće ne omekša.

3
Kada je povrće skuvano, izmešajte gustin sa hladnim mlekom, pa mešajući sa viljuškom, dodajte u varivo. Uz mešanje, kuvajte još par minuta da se blago zgusne.

4
U gotovo varivo dodajte kašiku kisele pavlake i to bi bilo to, varivo spremno za jelo 🙂



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂
89,103FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,493FollowersFollow
1,306FollowersFollow
1,934SubscribersSubscribe

Banana smuti iliti ukusni napitak od banane

A nakon svega, a opet, ispred svega - radujem se i uživam u pripremi sjajnih, ukusnih, zdravih napitaka, u koje pri tom možemo ubaciti i poneki sastojak koji drugačije ne prolazi, a opet, pomaže nam u zdravoj ili barem - zdravijoj ishrani.

Uštipci sa jabukama

Varijacija na temu palačinke. Barem mislim. Odatle negde polazi. Recept je jeftin, poslastica je, mada smo je mi imali za ručak posle supice. Sreća,...