Jednostavno varivo zlatna mešavina

dana

Print Friendly, PDF & Email

Nedavno sam podelila sa vama recept za jednostavan fašir sa povrćem i jogurtom (jako ukusan, btw), a uz taj fašir smo imali i jednostavno varivo. Pa, evogac, da i to podelim sa vama. Brza priprema, dobra kombinacija, jednostavni sastojci.

Sastojci:

  • 1/2 kg očišćenog krompira
  • 1/2 glavice crnog luka ili jedan manji
  • 1 kašika ulja
  • 1/2 kg zlatne mešavine (grašak, šargarepa, kukuruz)
  • 3 kašikice domaćeg začina za jelo (ili malo manje običnog)
  • na vrh kašičice bibera
  • u zavisnosti od začina, možda malo soli
  • voda (da prekrije povrće)
  • 3 kašike gustina + 3 kašike hladnog mleka
  • 1 kašika kisele pavlake

Priprema:

1 Na ulju blago propržiti sitno iseckan crni luk (najbolje samleven u čoperu). Dodati na sitne kockice isečen krompir i kesicu zlatne mešavine, ili pripremite sami mešavinu graška, kukuruza i šargarepe isečene na kockice.

2
Prelijte povrće sa vodom, toliko da ga prekrije, dodajte domaći začin za jelo (ili običan), biber i ako treba malo soli. Kuvajte dok povrće ne omekša.

3
Kada je povrće skuvano, izmešajte gustin sa hladnim mlekom, pa mešajući sa viljuškom, dodajte u varivo. Uz mešanje, kuvajte još par minuta da se blago zgusne.

4
U gotovo varivo dodajte kašiku kisele pavlake i to bi bilo to, varivo spremno za jelo 🙂



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂
88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Majkine jednostavne gurablice

Recept je dobar, odličan, jednostavan i u suštini – jeftin. Ne treba puno sastojaka, testo se lako umesi, gurablice se povade još lakše, ispeku se za čas posla, a od svega najbrže se – smažu! 🙂

Domaćinski pileći džepići

Delim sa vama ideju za naš jučerašnji ručak - večeru (prvo kuvano jelo u toku dana, jedino doduše, a na red je stiglo tek u 20.30h). Utisci - mnogo dobri, sve je prošlo kao od šale. Meso - sočno i ukusno. Pa, uživajte i vi sa nama!

Svinjske šnicle u umaku od piva

Šnicle malo izlupamo, ja volim staviti krpu ispod daske, kako baš komšije sa prvog sprata ne bi znale da lupam svinju. Takodje (mama me je moja učila...jel) stavim meso izmedju dve kese da ne prska na sve strane ali i da se ne raspadne meso.