Jednostavno varivo zlatna mešavina

dana

Print Friendly, PDF & Email

Nedavno sam podelila sa vama recept za jednostavan fašir sa povrćem i jogurtom (jako ukusan, btw), a uz taj fašir smo imali i jednostavno varivo. Pa, evogac, da i to podelim sa vama. Brza priprema, dobra kombinacija, jednostavni sastojci.

Sastojci:

  • 1/2 kg očišćenog krompira
  • 1/2 glavice crnog luka ili jedan manji
  • 1 kašika ulja
  • 1/2 kg zlatne mešavine (grašak, šargarepa, kukuruz)
  • 3 kašikice domaćeg začina za jelo (ili malo manje običnog)
  • na vrh kašičice bibera
  • u zavisnosti od začina, možda malo soli
  • voda (da prekrije povrće)
  • 3 kašike gustina + 3 kašike hladnog mleka
  • 1 kašika kisele pavlake

Priprema:

1 Na ulju blago propržiti sitno iseckan crni luk (najbolje samleven u čoperu). Dodati na sitne kockice isečen krompir i kesicu zlatne mešavine, ili pripremite sami mešavinu graška, kukuruza i šargarepe isečene na kockice.

2
Prelijte povrće sa vodom, toliko da ga prekrije, dodajte domaći začin za jelo (ili običan), biber i ako treba malo soli. Kuvajte dok povrće ne omekša.

3
Kada je povrće skuvano, izmešajte gustin sa hladnim mlekom, pa mešajući sa viljuškom, dodajte u varivo. Uz mešanje, kuvajte još par minuta da se blago zgusne.

4
U gotovo varivo dodajte kašiku kisele pavlake i to bi bilo to, varivo spremno za jelo 🙂



Kokica
Kokicahttp://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂
89,150FansLike
85FollowersFollow
3,386FollowersFollow
1,426FollowersFollow
1,307FollowersFollow
1,907SubscribersSubscribe

Zapečena rondjava torta sa slatkim sirom

Ove su zapravo varijacija na temu zapečenih palačinki sa sirom, recept koji sam davno objavila, a koje verujem da mnogi od vas, na neki svoj način, pravite.

Crvena čorba od povrća veoma ukusna

Šta da vam kažem - ovo je bila veoma ukusna čorba. Doduše, moje povrće nije izgledalo baš reprezentativno, ali sam bila praktična, pa ga isekla uz pomoć mog dragog Miška iliti miksera (koji je više od toga) za koji mi još i danas silaze rate 😉

Omlet mafini

Ovo je super klopica kao neko toplo predjelo, doručak, večera, a što da ne i ručak. Neka supica, posle supice ovi mafini uz dodatak malo kiselog mleka ili pavlake, sa hlebom ili bez hleba.