Slana torta od pirinča sa šniclama

dana

Print Friendly, PDF & Email
Priprema: 15 min
Kuvanje/pečenje: 30 min
Spremno za: 45 min

Nešto novo, neobično i veoma ukusno…

Sastojci:

  • 500 g šnicli (svinjske, teleće ili pileće)
  • 1 dl belog vina
  • 1 dl vode
  • 4-5 kasika maslinovog ulja

Prilog:

  • 250 g obarenog pirinča
  • 250 g spanaća
  • 3jaja
  • malo začina
  • bibera
  • 5 kasika maslinovog ulja
  • 1 iseckana šargarepa
  • 4 ispržene palačinke

500x90-banner-recept-5Priprema:

1 Šnicle iseći, pa začiniti – svaku šniclu valjati u brašno (može belo, može crno) pa propržiti na malo maslinovog ulja sa jedne, pa sa druge strane… Naliti sa 1 dl belog vina i sa 1 dl vode. Poklopiti i ostaviti na tihoj vatri da se krčka oko 1h (ako su u pitanju pileće šnicle, dinstanje je mnogo kraće, oko 30 minuta).

2 Obariti pirinač sa šargarepom. Masu malo propržiti na maslinovom ulju, pa je podeliti na dva dela. U jedan deo dodati sitno iseckan spanac koji proprzimo malo na maslinovom ulju. U kalup staviti prvo dve ispržene palačinke, malo ulja, pa staviti deo sa spanaćem, pa beli deo sa pirinčem, pa opet dve palačike. FotorCreatedSLANA TORTA SA PIRINCEM (1)SLANA TORTA SA SNICLAMA (1)

3

Zapeci u rerni 10 minuta, zatim preliti sa umucenim jajima. Ohladjenu torticu izvrnuti iz kalupa i dekorisati po zelji. Servirati sa sniclama.

Na ovaj način pripremljene šnicle su veoma mekane i softane.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,014FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,859FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,180SubscribersSubscribe