Sastojci:
- 1 kg dunja
- 1 kg šećera
- 300 ml vode
Priprema:
- Dunje očistiti i iseckati. Bariti ih u vodi 10 minuta.
- Nakon tog vremena, ocediti ih, pa u drugu šerpu staviti 1 kg šećera. Na šećer dodati 300 ml vode.
- Kada voda počne da vri, spustiti dunje i lagano protresti šerpu. Za 10 minuta, slatko je gotovo. Stavite slatko u tegle.
Draga Dijana, mnogo vam je tamno slatko ja takvo ne bih iznela pred gosta…