Svatbarski kupus

dana

Print Friendly, PDF & Email

Sastojci
1. 1 glavica kiselog kupusa
2. 500 gr svinjskog mesa sa koskom
3. 300 gr suve slanine
4. 200 gr masti
5. lorber 2 – 3 lista
6. 2 kašike crvene paprike

Priprema:

Kupus oprati u hladnoj vodi i iseći na krupnije parčiće. Takođe i meso iseći na krupniju parčad a  slaninu na kocke.Na dno šerpe za kuvanje staviti kašiku masti preko nje parčiće kupusa, meso slaninu ,kašiku masti i crvenu tucanu papriku. Tim redosledom nastaviti sve dok imate materijal. Završite kupusom. Sipajte malo rasola poklopite šerpu i krčkajte na tihoj vatri oko 3h.



3 KOMENTARA

    • Da…veoma lepo uocena gramaticka greska. No, akcenat je na receptu 🙂 Sustina sajta nije da upiremo prstom jedni u druge, vec da razmenjujemo iskustva i naucimo nesto novo (ili staro) pripremiti. Pozdrav za Sonju. E da…znam da se kaze gramatička greška, ne gramaticka greska…ali me je sada bas mrzelo da koristim kukice, kvacice i ostale crtice i tackice….

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Griz u mleku za početnike

Šta je frka sa kuvanjem griza u mleku? Odokativno kuvanje. Ugreješ mleko i sipaš griza dok se ne zgusne na željenu gustinu...Ma hajde...a kada se već zgusne više nego što sam htela...onda drž – ne daj, razblažuj sa mlekom, seci griz nožem...šta već...

Monkey bread sa prelivom od karamele

Šta je monkey bread (u bukvalnom prevodu – majmunski hleb 🙂 ) i zašto se tako zove? Da krenem sa kraja – nije baš poznato zašto i čemu to ime...ali sem tog imena, ima još nekoliko (ovo će biti moj „slobodan“ prevod: majmunski puzla hleb, lepljivi hleb, arfički kafe hleb, zlatna kruna, štipni me kolač, otkini me kolač, vekna od mehurića, pa čak i majmunski mozgovi 🙂 Dakle....toliko imena za šta?