Zapečeni fileti soma sa šampinjonima

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

4 fileta soma
2 glavice crnog luka
400 g šampinjona
2 kašike maslinovog ulja
1 kašičica morske soli
2 dcl belog vina
1 kašičica belog luka u granulama

PRIPREMA:

  1. Crni luk očistiti i iseći na rebarca.
  2. Šampinjone iseći na listiće.
  3. U vatrostalnu činiju sipati na dno maslinovo ulje. Rasporediti crni luk.
  4. Preko luka staviti filete soma, začine.
  5. Na kraju poredjajte šampinjone i nalijte sve belim vinom i malo vode da sve ogrezne .
  6. Prekriti posudu aluminijumskom folijom i staviti u rernu na 200C stepeni da se peče.
  7. Pred kraj pečenja skinuti foliju i pustiti još malo da se zapeče.
  8. Servirati toplo kao glavno jelo.

Recept za: Zapečeni fileti soma sa šampinjonima



Snežana Kneževićhttp://sneskodomacica.blogspot.com/
Rodjena sam pre 59 godina u Beogradu. Dok sam radila nisam imala vremena da se bavim kreativnim kuvanjem. Volim da kuvam, mesim, pravim kolače i torte i da to razmenjujem sa drugima koji imaju ista interesovanja. Moje recepte možete pogledati i ovde: Sneško domaćica

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,083FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,715FollowersFollow
1,304FollowersFollow
2,060SubscribersSubscribe

Kako da jednostavno oblikujete pljeskavice

Jedne godine, verovatno zbog moje razočarane face što nema pljeskavica, mesar mi je lepo objasnio kako mogu jednostavno sama da oblikujem pljeskavice i povremeno taj savet koristimo. Delim taj savet sa vama, možda nekome bude koristan.

Hrskavi kolutići luka

Jeste li za nešto neobično i ukusno? Evo odlične grickalice. Jednostavna je za pripremiti...jedino malo traje dok se sve ispecka, ali vredi se potruditi. Nama se baš dopalo, probajte i vi 🙂

Slava, slavski kolač i ukrasi za slavski kolač u slikama

U receptu ili možda približnije rečeno savetu "Kako se prave ukrasi za slavski kolač" detaljno sam objasnila kako se pravi testo, kao i kako se prave ukrasi. Pošto je to bio dosta obiman tekst, objašnjenje u fotografijama, ako tekst možda nije bio dovoljno jasan, nudim vam ovde. Možda baš nisu najlepšeg kvaliteta, ali akcenat je bio na tome da ukrasi budu lepi 🙂