Zapečeni rizi bizi

dana

Print Friendly, PDF & Email
 Sastojci:

  • 3 pileća batka
  • 1 šolja pirinča
  • oko 400 g narezanog povrća ( šargarepa, paprika crvena i žuta, grašak, mahune…)
  • 1 manja glavica luka
  • začini so
  • biber
  • mješavina začina

Priprema:

  1. Na malo ulja propržiti sitno sjeckan luk, pa kad postane staklast dodati ga pirinču i povrću, sve začiniti po ukusu i dobro promiješati.
  2. Piletinu začiniti i kratko propržiti u tavi (tek da promijeni boju). U pleh staviti pirinač sa povrćem i piletinu. Preliti sa vodom (ili pilećim temeljcem), prekriti folijom i staviti u pećnicu zagrijanu na 200°C.



Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,131FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,275FollowersFollow
1,302FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Jednostavan naan hleb bez kvasca

Ovaj naan hleb pripremljen je u tiganju i peče se obavezno bez ulja...inače, to nije to. Sam hleb se peče minut - dva, od sastojaka koje ću vam navesti, dobićete 8 komada. Znači, sveukupno, provešćete 15 - tak minuta u pečenju hleba. Mislim da to nije mnogo, a obogatićete ručak sa ovako pripremljenim hlebom.

Supica El Brokol

Jednu glavicu (valjda se tako kaže) brokolija sam oprala i naseckala na cvetove, pa pravac u vodu u koju sam dodala 1 kašikicu soli, pa to tako malo...jedno pola sata da se skuva. Za to vreme, 1 glavicu luka izmiksati ili narendati i staviti na ulje da se malo uprži. Kada je brokoli kuvan, izvadi se iz vode u kojoj je kuvan i propasira, doda na luk. Nalije se sa nekih 1 ½ l vode. [...]