Zdrave palačinke

dana

Print Friendly, PDF & Email

…bez šećera…sa zobenim pahuljicama, heljdinim brašnom, bananama, medom…

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 150-200 ml mlijeka
  • 1 banana
  • 2 kašike otopljenog putera
  • 1 kašika meda
  • prstohvat soli
  • 1/2 praška za pecivo
  • 90 gr zobenih pahuljica
  • 60 gr heljdinog brašna
  • po ukusu cimeta

I još:

  • 3 banane
  • par kašika meda
  • malo cimeta (za posipanje)

Priprema:

  1. Dobro izmiksati zobene pahuljice, tako da dobijete brašno! Ispasirajte bananu, pa dodajte umućena jaja, istopljen puter, prstohvat soli, kašiku meda, malo cimeta, brašno od zobenih pahuljica i heljdino brašno, kao i prašak za pecivo.
  2. Sve sjedinite, pa sipajte mlijeko (oko 150 ml). Masa treba da je gušća od smjese za klasične palačinke. Po potrebi dodajte još malo mlijeka.
  3. Tavu premažite sa malo ulja, pa sipajte smjesu. Oblikujte palačinku. Pecite na umjerenoj temperaturi.
  4. Kada se pojave mjehurići, pažljivo, špatulom okrenite palačinku. Pecite još oko 1-2 minuta. Na isti način pripremite i ostale palačinke.
  5. Poslužite tople, sa sjeckanim bananama, posute cimetom i prelivene medom.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,022FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,850FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,170SubscribersSubscribe

Brze špagete iz jedne šerpe

Odličan recept za ručak na brzaka. Ukusan i izdašan, pripremljen u samo jednoj šerpi. Iskreno, više mi je trajala priprema da to, kako - tako, lepo fotografišem, nego priprema samog ručka 😀

Punjeni fašir mafini

Ako imate kalupčiće za projice, ovo je odličan način da olakšate sebi a ujedno i da zanimljivo servirate fašir. Ukusno je i jednostavno za pripremu.