Zdrave palačinke

dana

Print Friendly, PDF & Email

…bez šećera…sa zobenim pahuljicama, heljdinim brašnom, bananama, medom…

Sastojci:

  • 2 jaja
  • 150-200 ml mlijeka
  • 1 banana
  • 2 kašike otopljenog putera
  • 1 kašika meda
  • prstohvat soli
  • 1/2 praška za pecivo
  • 90 gr zobenih pahuljica
  • 60 gr heljdinog brašna
  • po ukusu cimeta

I još:

  • 3 banane
  • par kašika meda
  • malo cimeta (za posipanje)

Priprema:

  1. Dobro izmiksati zobene pahuljice, tako da dobijete brašno! Ispasirajte bananu, pa dodajte umućena jaja, istopljen puter, prstohvat soli, kašiku meda, malo cimeta, brašno od zobenih pahuljica i heljdino brašno, kao i prašak za pecivo.
  2. Sve sjedinite, pa sipajte mlijeko (oko 150 ml). Masa treba da je gušća od smjese za klasične palačinke. Po potrebi dodajte još malo mlijeka.
  3. Tavu premažite sa malo ulja, pa sipajte smjesu. Oblikujte palačinku. Pecite na umjerenoj temperaturi.
  4. Kada se pojave mjehurići, pažljivo, špatulom okrenite palačinku. Pecite još oko 1-2 minuta. Na isti način pripremite i ostale palačinke.
  5. Poslužite tople, sa sjeckanim bananama, posute cimetom i prelivene medom.



1 KOMENTAR

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,077FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
1,734FollowersFollow
1,305FollowersFollow
2,070SubscribersSubscribe

Bolonjeze sos na jednostavan način

Jedna porcija ovog bolonjeze sosa je savršeno dovoljna za obilno prelivene špagete. Onako, bez ustručavanja. Nema mnogo petljancije, kažem u naslovu, ovo je pojednostavljena varijanta savršenog ukusa.

Krompir sa mlevenim mesom, graškom i jabukama

Juče smo imali jednostavan i ukusan ručak. Nastao je, je li, u hodu...kako to već ide 🙂 Veoma je ukusno jelo, jednostavno se priprema i ne oduzima previše vremena.

Pasulj sa suvim rebrima

Pasulj oprati, izbirati i staviti da se kuva u vodi. Kada provre, ostaviti jedno pola sata i onda odliti vodu. Crni i beli luk iseckati u multisecku, šargarepicu narendati na kolutiće, rebarca iseći na komade i kobasicu na kolutiće. Dodati na to pasulj, biber, so, naliti vodom (nekih 2 2 ½ l) i ostaviti da se kuva. Kod mene je to bilo nekih 2 i po sata, ali je pasulj bio šklj kategorije...