Zeleni paradajz

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ovaj paradajz pripremljen je po receptu moje fb drugarice Violete Viki Viki.

Sastojci:

  • 3 kg paradajza
  • 3 l vode
  • 200 gr šećera
  • 200 ml 9% sirćeta
  • 100 gr soli

I još:

  • šargarepa
  • beli luk
  • lovor
  • biber u zrnu
  • peršun

Priprema:

  1. Paradajz oprati, pa ga zarezati nožem unakrsno.
  2. U jedan zarez staviti šargarepu, a u drugi beli luk.
  3. Redjati u tegle. Dodati lovor, biber u zrnu i peršun.
  4. U vodu staviti šećer, so i sirće, pa staviti da provri.
  5. Vrućim presolom preliti paradajz, odmah zatvoriti tegle i pokriti dok se ne ohladi.



diksi
diksihttp://www.facebook.com/pages/DIJANINA-KUHINJA/189360084481362
Ja sam Dijana, volim da kuvam i eksperimentišem u kuhinji. Moji najverniji degustatori su moj suprug i moj sin, ujedno, oni su i moji najveći kritičari. Imam svoju fb stranicu Dijanina kuhinja.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,615FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pita od spanaća sa sirom i salamicom

Mali dečak – ispostavilo se da je malokrvan 🙁 Spanać...pa, recimo da ga samo mangup voli, pa još i u vidu variva (ja mu to još nisam priredila 😉 ). Šta ću...ajd da probam nešto napraviti a da se to zelenilo fino utopi u masu. Cunjala, iscunjala jedan recept, preradila ga i dobila jako finu piticu 🙂 Probajte 🙂

Sočne kuglice sa keksom i orasima

Odmah da napomenem, ako očekujete čvrste kuglice, nemojte ih praviti po ovom receptu. Ja sam u odnosu na originalni dodala još keksa, da bi ih mogla oblikovati. Veoma su ukusne, sočne su, tope se u ustima.