Varivo od šargarepe

dana

Print Friendly, PDF & Email

Pretpostavljam da je ovo uobičajeno jelo u mnogim kućama. No, to je kod Kraljice Majke mi moje izostalo, pošto se generacijski (od njene Kraljice Majke, a možda i unazad) prenelo da to baš ne volEmo. Pa tako…do sada…nisam ni ja, a nisam ni probala. Iznenadjenje je bilo prijatno 🙂

Sastojci:

  • 700 gr očišćene šargarepe
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 kašike brašna
  • 1 kašikica vegete
  • ½ kašikice bibera
  • ½ kašikice peršunovog lista
  • 1 kašikica soli
  • ulje
  • 2 dl + 4 dl vode (promenljivo…u zavisnosti od gustine koju vi želite)

Priprema:

  1. Šargarepu očistite i isecite na kolutove. Crni luk isecite na sitno.
  2. Izdinstajte crni luk na providno, dodajte mu šargarepu, promešajte, pa sve zajedno dinstajte desetak minuta.
  3. Pospite šargarepu brašnom, dobro promešajte, začinite navedenim začinima. Tada nalijte sa malo vode, n.pr. 2 dcl i još 10 – tak minuta dinstajte tako.
  4. Dodajte tada još vode, ja sam oko 4 dcl, vi sipajte po malo, kako biste postigli željenu gustinu. Kuvajte dok šargarepa ne omekša. Ovo varivo odlična je kombinacija uz fašir na bilo koji način 🙂 ili već nešto po vašoj želji. Prijatno!



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Meksikanska riža iliti meksički pirinač 🙂

Uhvatio me je neki talas prelistavanja prosledjenog rokovnika sa receptima i sve nešto mislim – toliko toga ukusnog ima, da je prosto šteta da tako dobra jela ostanu zatvorena u istom. I tako, odatle je i ova, mnogo ukusna riža iliti pirinač. Pomalo ljutkasta, a pomalo slatkasta 😉 Treba vam samo malo namirnica, „umeće“ seckanja, rendanja, mešanja i to je to. Bićete zadovoljni rezultatom, sigurno 🙂 Slobodno napravite pikantnije, dodajući malo više bibera ili čilija, kako ko voli, ja nisam želela da mi deca počnu bljuvati vatru, mada bi meni prijalo malo iste 😉

Štrudla sa makom na brži način

Recepata za štrudlu sa makom, mali milion. A najčešći slučaj prilikom pripreme - odokativan 😉 Ni jedan ne zahteva mnogo vašeg vremena, ali uglavnom zahteva čekanje... da naraste sad, da naraste onda... i tako, ode pola dana dok sačekamo da ona naraste koliko misli i bude gotova.

Čokoladni cupcake by Dr. Oetker – brzačka poslastica za iznenadne goste!

Za početak, da vas pitam: „Koja je razlika izmedju mafina i kapkejka iliti cupcake – a?“ Cupcake je našminkani mafin 🙂 Ali, iako bez šminke, mafin nije ništa manje popularan od cupcake – a, naprotiv, i on je omiljen u društvu 🙂