Sos za picu od paradajza

dana

Print Friendly, PDF & Email

Zašto ne biste zamenili klasičnu upotrebu kečapa na pici sosom od paradajza pripremljenim u tu svrhu? Ovo je jedan od načina, postoji ih…koliko vi poželite 😉 Žao mi je što nisam imala svež bosiljak, ali je veoma ukusno i ovako. Daje pici poseban šmek. Pripremićete ga za 15 – tak minuta, a daćete pici poseban šarm.

Predlažem da isprobate picu sa ovim, više puta isprobanim i potvrdjenim, testom za picu.

Takodje, ako se ne odlučite za sos, predlažem vam brzački domaći kečap, umesto kupovnog, ponovo – daje bolji šmek pici.

SASTOJCI:

3 mlada crna luka (sa zelenim delom)
2 čena belog luka
2 kašike ulja
1 konzerva sečenog paradajza (oko 400 gr)*****
1 kašičica origana
1 kašičica bosiljka (još bolje nekoliko listova svežeg)
1/2 kašičice majčine dušice
1/2 kašičice ruzmarina
1/2 kašičice bibera
1/2 kašičice soli
1 kašičica šećera

***** paradajz iz konzerve, naravno, možete zameniti svežim. Operite ga, ogulite (savet kako da ga lako ogulite pogledajte OVDE) i iseckajte na kockice. Dalje pripremajte po uputstvu.

PRIPREMA:

  1. Luk operite i iseckajte na kolutove, zajedno sa zelenim delom. Prodinstajte ga na ulju, pred kraj iscedite beli luk u crni luk i dinstajte još pola minuta. Sklonite sa vatre (ringle).
  2. Dodajte na luk pripremljen paradajz i sve začine, pa krčkajte sve zajedno 10 – tak minuta. I – to je to – sos je spreman za picu.

Recept za: Sos za picu od paradajza



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

Leave a Reply

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,535FollowersFollow
1,295FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Kinder Pingvin torta

Dekiju smo juče proslavili 8 – mi rodjendan i ako mu je zapravo tek 22 – og. No...prisećajući se situacije od prošle godine i tuge u njegovim očima, mislili smo...bolje da to obavimo na vreme. Tim povodom, iscunjala sam ovaj recept na Coolinariki i malko ga doradila pokupivši savete iz komentara. Tortica je ukusna, lepo izgleda (kada se iseče, pošto ja nemam ama baš nikakvog talenta za ukrašavanje...) i klopa se isključivo iz frižidera. Šta nam treba?

Plazma reci torta – pravo iz kutije!

Torta - parola snadji se! Za brzu pripremu i ukusno parče torte - odlično! Šta nam treba? - 1 kutija Plazma reci torte - pola litre gaziranog soka od narandže - 100 gr margarina