Umak od feta sira i jogurta

dana

Print Friendly, PDF & Email
Vreme pripreme: 10 minuta

Odličan umak, priprema se za 10 minuta maksimalno. Super je kombinacija uz pohovano meso i pečene krompiriće. Takodje, odlično se slaže sa zelenom salatom sa kukuruzom, rotkvicama, sirom i dalje po redu… Naravno, to je samo jedna od bezbroj ideja…

Sastojci:

  • 1 sveži krastavac
  • 200 gr feta sira
  • 1/2 l jogurta
  • 2 čena belog luka
  • kašika sitno seckanog svežeg peršuna
  • par listova sitno seckane sveže mente
  • biber (to stvarno po ukusu, recimo 1/4 kašikice)
  • 4 kašike maslinovog ulja (može i suncokretovo)
  • so po potrebi, ali oprezno, najbolje ne pre nego što probate – feta sir je dovoljno slan sam po sebi

Priprema:

1
Oguliti krastavac i iseći ga na štapiće, pa na tanke kriške. Peršunov list i mentu oprati, pa iseckati na sitno.

2 Feta sir izdrobiti, dodati izgnječeni beli luk. Dodati ulje. Razmutiti postepeno sa jogurtom. Umešati u sir i jogurt krastavce, peršunov list i mentu, pa pobiberiti. Ako kojim slučajem nije dovoljno slano, posoliti (ali – sumnjam da će biti potrebno, ja sam posolila po receptu i prevarila sam se, iako nisam mnogo soli stavila).

3
Servirajte uz vama omiljenu kombinaciju i uživajte!

Recept za: Umak od feta sira i jogurta

 



Kokica
Kokicahttps://www.subotica.in.rs/
...iliti Sanja Major, autorka ponekog zanimljivog recepta. Rame uz rame sa mangupom - administrator sajta Kuvajmo B(l)ogovski. Mangupova smaračica žena. Veći deo dana u društvu sa ciframa (u prevodu knjigovodja), a uvek...i na prvom mestu - mama dva dečaka, tačnije momka 🙂

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,897FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Pržene ćufte u paradajz sosu sa špagetama

Gde to piše da ćufte samo uz krompir pire dobro idu? I - pokazalo se zaista kao odlična kombinacija. Isprobajte ovo jelo, mislim da ćete biti zadovoljni i da ćete uživati!

Salata od paprike pečene u tavi

No dobro, znam, znam, ne treba za ovo nikome recept, ali treba ideja. Ja bih na ovo totalno zaboravila ali me je mrzelo praviti punjenu papriku, pa mi je lakše bilo ispeći je i napraviti fašir.Kako? Lako.

Recept za jednostavnu musaku

Musaka je tako uobičajeno jelo, a opet, primetila sam da je skoro pa nikada ne pripremam 🙂 Zašto, pojma nemam. Nemam ni neki poseban recept, mama je zadnjih godina dosta retko pravi, takodje... kaže - tata baš ne voli, pa zato... Ajd...