Neskvik torta

Sastojci za tamnu koru:

• 5 belanaca
• 5 kašika šećera
• 1 kesica pudinga od čokolade

Sastojci za žutu koru:

• 5 belanaca
• 5 kašika šećera
• 1 kesica pudinga od vanile

Sastojci za belu koru:

• 5 belanaca
• 5 kašika šećera
• 3 kašike gustina

Sastojci za fil:

• 15 žumanaca
• 10 kašika šećera
• 10 kašika brašna (punih)
• 1 l mleka
• 1,5 margarin
• 400 g nesquika
• 300 g krem šlaga

Priprema tamne kore:

1. Umutiti 5 belanaca i 5 kašika šećera u čvrst sneg i lagano dodati prah pudinga od čokolade.
2. Ispeći koru.

Priprema žute kore:

1. Umutiti 5 belanaca i 5 kašika šećera u čvrt sneg i lagano dodati prah prah puding od vanile.
2. Ispeći koru.

Priprema bele kore:

1. Umutiti 5 belanaca i 5 kašika šećera u čvrt sneg i lagano dodati 3 kašike gustina.
2. Ispeći koru.

Priprema fila:

1. 16 žumanaca umutiti sa 10 kašika šećera, pa dodati 10 kašika brašna i 2 dcl mleka. Sve to zakuvati u 8 dcl mleka.
2. U vruće umešati 200 g nesquika, a kada se sve ohladi dodati margarin, izmiksati i dodati još 200 g nesquika.
3. Posebno umutiti 300 g šlaga sa 3 dcl mleka.
4. Redjanje: tamna kora, fil, šlag, zuta kora, fil, šlag, bela kora, fil, šlag.