Posni straćatela kroasani

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ceo sprat miriše na vruće kroasane i čokoladu! Kako odoleti?

Sastojci:

  • 400 ml mlake vode
  • 3 kašika šećera
  • 1/2 kocke kvasca
  • 800 gr brašna
  • 3 manje šoljice ulja
  • 250 gr margarina
  • 200 gr posne čokolade

Priprema:

1 U mlaku vodu dodati šećer, izmrviti kvasac, sipati ulje i sa brašnom zamesite glatko testo. Testo odmah podelite na dva dela. Razviti što tanju koru, pa narendati pola margarina i 100 gr čokolade. Koru uviti u rolat, rolat u puž i opet razvući koru i seći kao za trougliće. Postupak ponoviti i sa drugom korom.

2 Kroasane poređati u pleh sa razmakom i ostavite ih najmanje 1 sat da narastaju. Ne premazuju se. Peći na 200 C oko 15 minuta.
Divno mirišu, mekani su, a ukus čokolade je nezamenljiv.
Probajte!



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

Ostavite odgovor

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

89,151FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
2,263FollowersFollow
1,303FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Upoznavanje nakon svega 🙂

Dragi naši...moram da primetim da naš i vaš sajt Kuvajmo B(l)ogovski postoji...pa...biće još malo i pune četiri godine. Za to vreme, živela sam u skromnom ubedjenju da smo se predstavili i da znate ko stoji iza tog imena, naravno...uz sve autore koji nam šalju recepte.

Pasulj sa suvim rebrima

Pasulj oprati, izbirati i staviti da se kuva u vodi. Kada provre, ostaviti jedno pola sata i onda odliti vodu. Crni i beli luk iseckati u multisecku, šargarepicu narendati na kolutiće, rebarca iseći na komade i kobasicu na kolutiće. Dodati na to pasulj, biber, so, naliti vodom (nekih 2 2 ½ l) i ostaviti da se kuva. Kod mene je to bilo nekih 2 i po sata, ali je pasulj bio šklj kategorije...