Posni straćatela kroasani

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ceo sprat miriše na vruće kroasane i čokoladu! Kako odoleti?

Sastojci:

  • 400 ml mlake vode
  • 3 kašika šećera
  • 1/2 kocke kvasca
  • 800 gr brašna
  • 3 manje šoljice ulja
  • 250 gr margarina
  • 200 gr posne čokolade

Priprema:

1 U mlaku vodu dodati šećer, izmrviti kvasac, sipati ulje i sa brašnom zamesite glatko testo. Testo odmah podelite na dva dela. Razviti što tanju koru, pa narendati pola margarina i 100 gr čokolade. Koru uviti u rolat, rolat u puž i opet razvući koru i seći kao za trougliće. Postupak ponoviti i sa drugom korom.

2 Kroasane poređati u pleh sa razmakom i ostavite ih najmanje 1 sat da narastaju. Ne premazuju se. Peći na 200 C oko 15 minuta.
Divno mirišu, mekani su, a ukus čokolade je nezamenljiv.
Probajte!



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Hleb iz mini pekare sa groždjicama i cimetom

Ako imate mini pekaru i niste za neku obilnu večeru, sendviče i ostalo, napravite ovaj hleb, sipajte šolju mleka ili čaja, kakao…ko već šta voli i uživajte. Miris koji će se širiti dok budete čekali da se ispeče, podsetiće vas na zimu obučenu u belo, vatru kraj kamina…kuvano vino…

Sočne krmenadle sa prilogom

Iako ovo nije naučno delo 🙂 mislim da je dobar savet, jer nije da smo svi iz cuga dobri u „obradi“ mesa 🙂 pa malo pomoći na ovaj način ne škodi.