Posni straćatela kroasani

dana

Print Friendly, PDF & Email

Ceo sprat miriše na vruće kroasane i čokoladu! Kako odoleti?

Sastojci:

  • 400 ml mlake vode
  • 3 kašika šećera
  • 1/2 kocke kvasca
  • 800 gr brašna
  • 3 manje šoljice ulja
  • 250 gr margarina
  • 200 gr posne čokolade

Priprema:

1 U mlaku vodu dodati šećer, izmrviti kvasac, sipati ulje i sa brašnom zamesite glatko testo. Testo odmah podelite na dva dela. Razviti što tanju koru, pa narendati pola margarina i 100 gr čokolade. Koru uviti u rolat, rolat u puž i opet razvući koru i seći kao za trougliće. Postupak ponoviti i sa drugom korom.

2 Kroasane poređati u pleh sa razmakom i ostavite ih najmanje 1 sat da narastaju. Ne premazuju se. Peći na 200 C oko 15 minuta.
Divno mirišu, mekani su, a ukus čokolade je nezamenljiv.
Probajte!



Suzanahttp://saljivakuhinja21.blogspot.rs/
Majka dvoje dece, medicinski tehničar po struci. Kuvanje je moj hobi i ponekad dodatna zarada.

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
3,616FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Makarone sa feta sirom i viršlama na brzaka

Ovo je klopica koju možete brzo spremiti ako stižete u pet sa posla. Još sa vrata, stavite u dve šerpe vode, u jednu ubacite testo, u drugu viršle...pa na presvlačenje...posle sve ide vrlo brzo.

Cimet štapići od kuvanog testa

Ko voli cimet, biće da će voleti i ove štapiće. Prave se od testa sličnog onome za eklere ili princes krofne. Naravno, sve su to varijacije, pa ko koji recept "ubode" kao baš onaj koji voli najviše.