Sastojci:
150 gr susama
250 gr margarina
300 gr šećera
2 vanilin šećera
3 jajeta
1 prašak za pecivo
720 gr brašna t400
Ispržiti susam i odvojiti 50 gr za kasnije. 100 gr susama pomešati sa margarinom koji smo prethodno otopili na laganoj vatri. Dodati šećer, vanilin šećer i mutiti dok se šećer ne istopi. Zatim dodati jaja i nastaviti sa mućenjem. Na kraju dodati brašno i prašak za pecivo.
Od testa kidati male komadiće i praviti kiflice koje se valjaju u pečeni susam.
Peći na 200°C 20 minuta i uživati nakon toga 🙂