Kada pravim ovaj kolač samo za nas ukućane, onda je dovoljno i sa pola mere. Kolač je vrlo ukusan i ne znam da li ima neko ko ne voli ukus jafa keksa!!!!! Preko leta stavite kolač u frižider i dobićete divnu osvežavajuću poslasticu.
Sastojci:
- 1 kg jaffa keksa (ne mora originalno pakovanje,može i orange biskvit na
merenje) - 1 margarin
- 2 vanilin šećera
- ½ l mleka
- 2 šlaga za ukrašavanje
Priprema:
Jafa keks izlomiti ili iseckati nožem na četvrtine, staviti izlomljen keks u dublju posudu.
Mleko prokuvati, dodati 2 vanilin šećera i 1 margarin.
Kada se margarin istopi, skinuti smesu sa vatre i zaliti pripremljen keks. Lagano promešati i ostaviti da se malo prohladi.
Nakon toga formirati (ručno) rolat.- 2 šlaga umutiti prema uputstvu sa kesice i ukrasiti rolat.
Prijatno!
Lepo, lepo, ali to isto postižem i jedući Jafa keks uz mleko. Ako baš hoću, jedem i šlag, a margarin preskočim. Manje (trans) masnoća.