SASTOJCI:
600 gr brašna
300 ml mlake vode
6 kašika ulja
1 kašika šećera
1 kašičica soli
1 kvasac
PRIPREMA:
- U mlakoj vodi razmutiti kvasac sa šećerom i ostaviti da nadodje.
- Brašno pomešati sa soli, dodati vodu sa kvascem i ulje, pa umesiti glatko testo. Ostaviti da nadodje 30 minuta.
- Nadošlo testo rasporediti u šest jufkica i ostaviti da nadodju 30 minuta.
- Zatim ih razvući oklagijom na 1/2 cm debljine i ostaviti ih da odstoje 15 minuta.
- Peći 10 minuta u zagrejanoj rerni na 250°C.
brasno pomesati sa solju….padezi padezi…uh!
Mislim da nismo na sajtu sa tematikom gramatike.