Gurmanski gulaš

dana

Print Friendly, PDF & Email

Samo ime govori sve!

SASTOJCI:

400 gr šampinjona
150 gr suvog mesa
300 gr pilećeg belog mesa
1 čaša pavlake
100 ml slatkog mleka
so, biber, začin
1 kašičica crvene tucane paprike

Priprema:

  1.  
    Suvo meso i pileće meso iseckati na sitne kockice. Šampinjone takodje sitnije iseckati a pavlaku i mleko sjediniti.

  2. Na malo ulja propržiti suvo meso, dodati belo pileće i zajedno pržiti. Dodati šampinjone i pržiti ih sve dok ne ispari sva voda, pa još malo nastaviti sa prženjem.

  3. Posoliti, staviti tucanu papriku i sve preliti pavlakom razblaženom mlekom. Ostaviti da se krčka 10 minuta na laganoj vatri.

Uživajte i prijatno!



likica-nis
Volim da kuvam i delim recepte.

1 KOMENTAR

POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Piletina u senfu, zapečena sa pavlakom i sirom

Meso iseckamo na šnicle i malo izlupamo ali ne treba da bude pretanko. Utrljamo ga u vegetu, ja sam ga posula...pa trljalo jedno u drugo meso, tako mi je bilo lakše. Nakon toga, malo ga utrljamo i sa senfom i ostavimo da stoji dok pripremimo sir i pavlaku. Senfa ne treba previše, samo toliko da pokrije meso u tankom sloju.

Focaccia za početnike u pravljenju iste (kao ja…)

Ova kombinacija focaccie odlična je za večeru, naročito ako je servirate uz jogurt ili kiselo mleko. Ne preterujte sa nadevom - ovo nije pizza 😉 Dodaci su potrebni samo radi arome 🙂