Čokoladni kolač

Sastojci:

• 3 jaja
• 12 kašika mleka
• 9 kašika brašna
• 8 kašika šećera
• 4 kašike griza
• 3 kašike kakaa
• 12 kašika ulja
• 1 prašak za pecivo

Za prelivanje:

• 500 gr mleka
• 8 kašika šećera

Za krem:

• 2 pudinga od čokolade
• 500 ml mleka
• šlag

Priprema:

1. Sve sastojke izmutiti.
2. Ugrejati rernu (u zavisnosti od rerne, peći na 150 – 200°C)
3. Ispeći koru. Kada je kora pečena, na nju sipati mleko pripremljeno na sledeći način: u mleko umešati šećer i mešati dok se ne rastopi. Mleko treba da bude hladno, ne treba ga podgrevati.
   

   

4. Ako želite, možete od gore staviti puding, tako što skuvate 2 pudinga u 500 ml mleka.
   

   

   

   

5. Preko ohladjenog pudinga, još je ukusnije da premažete šlag.

Prijatno!