Sastojci:
- 250 gr putera
- 100 gr šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 jaje
- 1 žumance + 1 belance
- ½ kesice praška za pecivo
- 450 gr brašna
- kolačarske boje
- mrvice u boji, lešnici ili orasi
- prah šećer
Glazura:
- 100 gr bele čokolade
- 40 gr putera
- 2 kašike ulja
Priprema:
- 250 gr putera umutiti sa šećerom, dodati vanilin šećer, jaje, žumance, prašak za pecivo, brašno. Umesiti testo.
- Testo podeliti na 3 dela. Svaki deo obojiti kolačarkom bojom. Ja sam stavila crvenu, zelenu i plavu boju. Tako obojeno testo staviti 1 h u frižider.
- Ohladjeno testo razviti i vaditi modlom oblike. Svaki kolač premazati neumućenim belancetom, posuti mrvicama i lešnikom ili orasima.
- Peći na 180°C 20 minuta.
- Pečene keksiće ukrasiti prah šećerom i glazurom od bele čokolade.
- Glazuru pripremimo tako da čokoladu otopimo sa puterom i uljem. Jedan po jedan deo kolačića umočimo u čokoladu.
