Sastojci:
- 2 vanilin šećera
- 2 jajeta
- 225 gr putera
- 125 gr prah šećera
- 450 gr brašna
I još:
- džem od kajsija za premazivanje
- prah šećer i 1 kesica vanilin šećera za posipanje
Priprema:
- Puter rastopiti. U činiju staviti šećer, vanilin šećer, rastopljeni puter, pa sve mutiti VARJAČOM dok se ne dobije fina, bela, glatka smesa.
- Dodati jaja i još mutiti da se sve fino sjedini. Dodati brašno i umesiti glatko testo.
- Zaviti u najlon kesu i ostaviti najbolje preko noći u frižider.
- Razviti testo i vaditi željene oblike.
- Peći 8 minuta na 180°C.
- Ohladjene cvetiće mazati džemom od kajsija, spajati po dva, posuti pomešanim prah i vanilin šećerom. Prijatno!
