Brza lažna pogača

dana

Print Friendly, PDF & Email

SASTOJCI:

400 g svježeg sira
4 jajeta
200 g brašna
1 prašak za pecivo
100 ml ulja
200 ml jogurta
150 ml kisele pavlake
po ukusu soli
i još parče putera

PRIPREMA:

  1. Sjediniti sir, jaja, vrhnje, jogurt, ulje i so. Dodati brašno i prašak za pecivo, pa sve dobro umutiti.
  2. Pleh dobro premazati puterom, pa sipati smjesu.
  3. Pećnicu zagrijati na 240°C. Staviti pitu da se peče, oko 20 minuta.
  4. Pečenu pitu poslužiti toplu, sa kiselim vrhnjem.

Recept za: Brza lažna pogača



POSTAVI ODGOVOR

Molimo Vas unesite Vaš komentar
Molimo Vas, unesite Vaše ime

Ovo veb mesto koristi Akismet kako bi smanjilo nepoželjne. Saznajte kako se vaši komentari obrađuju.

88,946FansLike
85FollowersFollow
3,388FollowersFollow
4,172FollowersFollow
1,298FollowersFollow
2,210SubscribersSubscribe

Brzo testo za picu – iz miksera u lernu!

Za domaću izradu pice imamo mnogo varijanti: da kupimo gotovo testo u pekari koje razvučemo i kraj, da kupimo polupečeno testo u radnji, nabacamo sastojke i kraj, da umesimo testo, uprljamo i ruke i dasku i pod i zavese 😉 , da naručimo picu 🙂 ...i tako redom...

Mamina kiselkasta čorbica

Dakle, ovu supicu samo moja mama zna da pravi 😉 , ja probala...pa liči. Smislila ju je u hodu...Ide (pravi se) otprilike ovako: 2 manje glavice luka izrendamo (ili sameljemo u super – secku), 3 – 4, a može i više, šargarepice narendamo na kolutove, da budu tanki. Na dosta ulja upržimo luk i šargarepicu, dok ona malo ne omekša. U medjuvremenu naseckamo na sitne – sitne kockice 3 – 4 srednja krompira....

Pikantna šarena proja

Proja – beskonačan broj kombinacija. U ovom slučaju, ja odabrah neku pikantnu verziju i naišla je na odobravanje ukućana a i šire. Količina je ispala...pa...poprilična, za jednu veliku tepsiju plus jednu manju, no, možda se to može skrkati sve u jednu pa dobiti malo deblju proju.