SASTOJCI:
400 g svježeg sira
4 jajeta
200 g brašna
1 prašak za pecivo
100 ml ulja
200 ml jogurta
150 ml kisele pavlake
po ukusu soli
i još parče putera
PRIPREMA:
- Sjediniti sir, jaja, vrhnje, jogurt, ulje i so. Dodati brašno i prašak za pecivo, pa sve dobro umutiti.
- Pleh dobro premazati puterom, pa sipati smjesu.
- Pećnicu zagrijati na 240°C. Staviti pitu da se peče, oko 20 minuta.
- Pečenu pitu poslužiti toplu, sa kiselim vrhnjem.
Recept za: Brza lažna pogača
